茄子拌鱿鱼怎么做-茄子拌鱿鱼的做法
- 冷菜
- 关注:1.33W次
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茄子拌鱿鱼的做法步骤
1、食材:茄子(已蒸熟晾凉)。
2、鱿鱼(已洗净)。
3、剁椒、姜片、香葱。
4、香醋、芝麻油。
5、将晾凉的茄子撕成条,放入大碗中,待用。
6、接着,将已洗净的鱿鱼下入沸水中,搁入姜片焯开捞出。
7、放在案板上晾凉。
8、然后,将晾凉的鱿鱼切开。
9、合入茄子中。
10、最后,加点盐,合入剁椒和香葱,搁点香醋、芝麻油。
11、调味拌匀,即成。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/liangcai/759pv7.html