酸菜肉丝烩年糕怎么做-酸菜肉丝烩年糕的做法
- 开胃菜
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食材明细
- 酸咸 (口味)
- 烩 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酸菜肉丝烩年糕的做法步骤
1、酸菜提前洗净焯水。
2、年糕备用。
3、肉,葱,家具,蒜红椒改刀。
4、年糕切块。
5、炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒,加入葱姜蒜红椒。
6、放入酸菜翻炒。
7、放入五香粉和酱油炒匀。
8、放入适量的水煮沸。
9、倒入年糕煮熟。
10、煮至年糕软糯出锅加盐调味即可。
11、家常美味,请您品鉴。
12、成品图。
小窍门
酸菜一定清洗干净,入锅焯水哦!祝您愉快!
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