烤箱叉烧肉怎么做-烤箱叉烧肉的做法
- 烘焙
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食材明细
- 酱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
烤箱叉烧肉的做法步骤
1、五花肉一块。
2、五花肉用刀切片,不要切断。
3、五花肉用腌料腌制,按摩一下(那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦,看看份量)。
4、腌制过夜后,放入烤盘,入烤箱。
5、10分钟后翻面,再刷一层叉烧酱,继续烤10分钟。
6、生菜洗净撕开。
7、生菜入加了盐的沸水中烫熟捞出。
8、铺在盘子上。
9、烤好的肉切片(之前切过,用锅铲固定一头,刀子一扯就撕开了)。
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