草莓夹心圣诞树的做法 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少 草莓夹心圣诞树怎么做
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“在西方,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成,象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、红黄彩球、星星,挂上圣诞礼物。圣诞之夜,人们围着圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。今天,番茄教大家做一款可以吃的圣诞树,一口咬下草莓加奶油,不管大人还是孩子都好开心哟~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
草莓夹心圣诞树的做法步骤
1、黄油室温软化,加入糖搅打至蓬松。
2、巧克力隔水融化成液体。
3、将融化的巧克力倒入黄油混合物中,用打蛋器搅打均匀。
4、分次加入全蛋液,每次都完全搅打均匀之后再加下一次。
5、所有粉类混合筛入,用刮刀拌至没有干面粉即可。
6、将拌好的面糊装进一次性裱花袋中,纸膜放进6连模中(纸膜太薄,必须和6连模一起使用,烤出来的蛋糕才不会变形),将面糊挤入纸膜中。
7、烤箱预热180度,将挤好的蛋糕放入烤箱中层,上下火,烤20分钟左右即可。
8、用剪刀先将蛋糕表面鼓起来的部分修剪一下。
9、淡奶油加绿色色素,打发至硬性发泡。
10、草莓洗干净,吸干表面的水分,左手将草莓固定在蛋糕中心位置,然后打发好的奶油装入装有小号曲奇嘴的裱花袋中,先挤一圈小星星,将草莓固定。
11、然后从草莓尖头部分开始,根据草莓的形状挤小星星,组成圣诞树的样子。
12、最后挤满之后,圣诞树的样子就出来了。
13、最后粘上装饰糖珠(金色的豆豆),再插上插牌就完成了。
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