DIY美食派巧克力曲奇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
低筋面粉 :200G
可可粉 :20G
白糖 :28G
糖粉 :65G
主料
鸡蛋 :45G低筋面粉 :200G
辅料
黄油 :126G可可粉 :20G
白糖 :28G
糖粉 :65G
1.1、黄油软化,加糖,糖粉,混合均匀打发好
2.2、分2次,加入鸡蛋液,打发均匀
3.3、加入混合过筛的面粉和可可粉
4.4、搅拌均匀
5.5、加入裱花袋里,挤到烤盘上
6.6、放到190度,预热好的烤箱里,十分钟左右即可
糖类,鸡蛋液,一定要和黄油溶合好才可以操作
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