家常海带汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:15分钟
土豆 :适量
猪肉 :适量
盐 :适量
味精 :适量
主料
海带片 :适量土豆 :适量
猪肉 :适量
辅料
蒜 :适量盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1. 干海带片泡软洗净,土豆切厚片,猪瘦肉或牛肉都可以切片。
2. 开火上锅,油热把肉片轻炒刚刚变色就依次倒入海带土豆翻炒几下添清水炖煮。入盐调味。(可以放鸡精或牛肉粉)
3. 海带炖熟,土豆炖烂放入蒜末味精即可。
4. 这道菜里蒜末很重要,美味的汤头就是因为它才会鲜美!
这道菜最大特点就在出锅时放的蒜末。
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