独特的蒜苔炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.15W次
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
精瘦肉 :500
老抽 :
茴香 :
生姜 :
生抽 :
盐 :
主料
蒜苔 :1斤精瘦肉 :500
辅料
料酒 :老抽 :
茴香 :
生姜 :
生抽 :
盐 :
1.蒜苔切短段,好熟,精瘦肉切小块,瘦肉用料酒,老抽,盐,生姜腌制10分钟,有再加点蚝油最好了
2.热油锅,肉丝爆香,炒透
3.在爆香后的肉丝中加入蒜苔,继续大火爆炒
4.一碗蒜香裹着肉香的蒜苔炒肉就做好了
肉和蒜苔切的大小尽量一样
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/z587j5.html