泡椒糟猪肚(冷菜)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
芹菜 :50
姜 :少许
泡椒 :30
莴苣 :50
主料
猪肚 :400辅料
胡萝卜 :50芹菜 :50
姜 :少许
泡椒 :30
莴苣 :50
具体步骤
1. 猪肚去掉里面的油,用面粉、菜油反复揉洗干净。
2. 在高压锅里压熟,捞出切条。
3. 锅里放水、姜片、盐煮开放凉,放入泡椒、芹菜、莴苣、胡萝卜,倒一勺白酒,少许鸡精。
4. 倒入猪肚泡三小时。
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