自己做的紫薯年糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
紫薯 :1个
主料
糯米粉 :300紫薯 :1个
辅料
金丝小枣 :适量1.紫薯蒸熟,切小块备用。
2.糯米粉加水揉均匀。
3.将紫薯放入糯米面团,揉均匀。碗中刷油少许,放入紫薯团。
4.放入蒸屉蒸,水开后蒸20分钟。
5.小枣洗净。
6.20分钟后将小枣嵌入紫薯年糕中。
7.大火继续蒸20分钟。
1.枣中间加入,若开始就加,枣会变苦。
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