家常菜辣椒炒鸡块如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鸡块 :550
蒜 :适量
花椒 :适量
自制鸡精 :适量
油 :适量
姜 :适量
主料
青红辣椒 :250鸡块 :550
辅料
盐 :适量蒜 :适量
花椒 :适量
自制鸡精 :适量
油 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.准备食材,选择童子鸡肉剁成小块,蒜压碎,姜切片,适量的花椒,青红辣椒切片
2.热锅放油烧制七成热,放鸡块,加盐,花椒,蒜,姜翻炒
3.一直要中火炒制,到鸡块入味,肉熟透
4.放青红辣椒,在放适量的盐,鸡精大火翻炒
5.翻炒均匀即可,
6.最后装盘完成
无
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