让人怀念的黄瓜炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
酱油 :5ml
油 :适量
主料
黄瓜 :200辅料
鸡蛋 :1个盐 :适量
酱油 :5ml
油 :适量
1.黄瓜洗净,有怕农药残留的亲,也可以去皮
2.斜刀切成黄瓜片
3.鸡蛋打散,搅拌均匀成为蛋液
4.锅内入油,油热后倒入鸡蛋液,煎成鸡蛋饼
5.将鸡蛋饼放入碗中
6.锅内不再放油,加入黄瓜翻炒,放入少量酱油调色
7.最后放入盐
8.将鸡蛋饼放入锅中,翻炒几下,加入适量水,防止粘锅,就好啦
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