家常菜鸡蛋炒蒜黄如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :2个
盐 :适量
植物油 :适量
主料
蒜黄 :200鸡蛋 :2个
辅料
料酒 :适量盐 :适量
植物油 :适量
具体步骤
1.蒜黄洗净切段
2.鸡蛋中加入少许盐
3.加入少许料酒打散
4.锅中放植物油,油热后倒入打散的鸡蛋
5.炒至7成熟左右盛出备用
6.锅底留油,放入蒜黄快速翻炒
7.炒至蒜黄8成熟时加入鸡蛋
8.放入适量盐调味,炒匀即可
9.成品
鸡蛋炒蒜黄
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