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关于小黄人芝士蛋挞的餐饮百科

小黄人芝士蛋挞怎么做-小黄人芝士蛋挞的做法
  • 小黄人芝士蛋挞怎么做-小黄人芝士蛋挞的做法

  • “外皮香酥,内芯香甜绵软的葡式蛋挞,大人孩子都爱吃。外面卖的蛋挞一般要5-8块钱一个,要想吃个够可不太划算。小作坊的虽然便宜,用料安全和卫生又不敢保证。其实只要家里有烤箱,完全可以自己在家做。做法简单,真材实料也不贵,一个蛋挞成本也就两块多钱。家有喜欢吃蛋挞的小朋友,...
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芝士土豆泥蛋挞怎么做-芝士土豆泥蛋挞的做法
  • 芝士土豆泥蛋挞怎么做-芝士土豆泥蛋挞的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)蛋挞皮(5个)芝士碎(适量)辅料盐(2g)胡椒粉(2g)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士土豆泥蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮在冰箱拿出来提前解冻。2、这是蒸好的土豆泥,加盐和胡椒粉拌匀。3、把土豆泥放在蛋挞壳里八分满即可。4、在放上芝士碎,上下火180度烤20分钟即...
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肉松鸡蛋芝士挞怎么做-肉松鸡蛋芝士挞的做法
  • 肉松鸡蛋芝士挞怎么做-肉松鸡蛋芝士挞的做法

  • “这款芝士挞操作起来简单快手,成品外酥里嫩,美味可口,当早餐或下午茶都是相当不错哒。”食材明细主料云吞皮(12张)鸡蛋(6个)肉松(适量)马苏里拉(适量)辅料番茄酱(少许)甜味沙拉酱(少许)披萨草(少许)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉松鸡蛋芝士挞的做法步骤1、云吞皮放入麦芬蛋糕模,2张...
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蘑菇芝士蛋挞怎么做-蘑菇芝士蛋挞的做法
  • 蘑菇芝士蛋挞怎么做-蘑菇芝士蛋挞的做法

  • “吃过甜蛋挞,来吃吃咸的。蘑菇丁和洋葱丁混合(这两样真是经典组合啊)、加入黄油和柠檬汁翻炒是这道小食的亮点,好吃!首次买的driedporcini,成为这亮点中的点睛,香气很浓郁!撒上parmesan芝士粉的蛋黄烤后是微微发硬的,而内里却是嫩滑的流质,增添了别样的风味。#瑞秋美食#”食材明细...
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芝士香蕉蛋挞怎么做-芝士香蕉蛋挞的做法
  • 芝士香蕉蛋挞怎么做-芝士香蕉蛋挞的做法

  • “香脆可口的芝士香蕉蛋挞,操作简单明了,小白也可以做。”食材明细主料蛋挞皮(15个)香蕉(3根)芝士(30g)辅料无(适量)调料无(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士香蕉蛋挞的做法步骤1、准备的食材。2、香蕉去皮,放碗里。3、用勺子将香蕉压成泥状。4、将香蕉泥装入蛋挞中。5、撒...
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芝士流心蛋挞怎么做-芝士流心蛋挞的做法
  • 芝士流心蛋挞怎么做-芝士流心蛋挞的做法

  • “光是听到名字时不时就已经开始流口水了呢?每次都做传统的蛋挞是否是有点乏味呢?无意间在网上看到这个方子,简单的小蛋挞也能做出大花样,真的是令人开心的一件事,而且做出来之后口味和味道真的很好!来吧,我们一起动手做起来吧!”食材明细塔皮材料低筋面粉(125克)无盐黄油(62克)盐(1克...
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紫薯芝士蛋挞 的做法 飞饼版 紫薯芝士蛋挞 超简单 紫薯芝士蛋挞 怎么做
  • 紫薯芝士蛋挞 的做法 飞饼版 紫薯芝士蛋挞 超简单 紫薯芝士蛋挞 怎么做

  • “自己做酥皮实在太麻烦了。又很喜欢吃蛋挞。。。后来发现飞饼皮就是现成的起酥皮嘛。于是立刻学起来了。如果你也和我一样是“芝士青年”,可以将紫薯和芝士放一起。寒冷的冬天,一个紫薯芝士蛋挞,让整个心都暖暖的~”食材明细主料原味飞饼皮(2张)牛奶(100克)早餐奶酪(70克)辅料糖...
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苹果芝士蛋挞怎么做-苹果芝士蛋挞的做法
  • 苹果芝士蛋挞怎么做-苹果芝士蛋挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(适量)苹果(一个)辅料白糖(适量)奶酪(适量)奶粉(适量)果味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苹果芝士蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮放入烤盘内摆好。2、苹果去皮切成小丁放入深碗内备用。3、奶酪微解冻切小块备用。4、苹果丁加入适量白糖,奶粉搅拌均匀备用。5、把苹果丁...
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圣女果芝士挞的做法 圣女果芝士挞 圣女果芝士挞怎么做
  • 圣女果芝士挞的做法 圣女果芝士挞 圣女果芝士挞怎么做

  • “感谢ACA公司和美食天下的信任与支持,有幸通过海选进入第二轮比赛。原本担心第二轮的比赛会是命题作业,对于时间不充足的老方肯定大有难度,当昨天看到:家常烘焙的比赛题目后,真的好开心;这才是大家学烘焙的真谛,为家人做健康食品。今天参选的芝士挞,过程相对比蛋糕要繁琐许多,做...
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芝士流心挞怎么做-芝士流心挞的做法
  • 芝士流心挞怎么做-芝士流心挞的做法

  • “最近对它的喜爱甚至超过了对葡挞的喜爱,微微烫嘴的热度,流质的馅里,带着浓郁的香草味,简直不能再棒了,”食材明细主料黄油(65g)全蛋液(33g)奶油奶酪(120g)糖粉(32g)朗姆酒(两小勺)柠檬汁(1/2小勺)辅料白砂糖(32g)低筋面粉(125g)牛奶(13g)淡奶油(50g)玉米淀粉(一大勺)香草荚(18cm长一根)香草(口味)烤(工...
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芒果芝士蛋挞怎么做-芒果芝士蛋挞的做法
  • 芒果芝士蛋挞怎么做-芒果芝士蛋挞的做法

  • “香酥诱人。”食材明细主料芒果(3个)蛋挞皮(8个)辅料沙拉酱(适量)番茄酱(适量)马苏里拉芝士(适量)青椒(可选)红椒(可选)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果芝士蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮适量。2、蕃茄沙司,沙拉酱,马苏里拉奶酪。3、蛋挞皮不用解冻,放烤盘上。4、芒果切小丁。5、沙拉酱...
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芝士可以做蛋挞吗
  • 芝士可以做蛋挞吗

  • 可以。使用芝士制作蛋挞,蛋挞的香味会更加浓郁,口味也会更加丰富。使用芝士制作蛋挞时,将蛋挞皮里放入适量的芝士,添加搅拌后的蛋液,将蛋挞放入烤箱中烤制即可。烤蛋挞之前,需要将烤箱预热,烤蛋挞的效果会更好。烤蛋挞的时间不宜过久,需要随时观察蛋挞质地,以免将蛋挞烤糊。...
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芝士蛋挞怎么做-芝士蛋挞的做法
  • 芝士蛋挞怎么做-芝士蛋挞的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)芝士碎(少许)牛奶(适量)辅料玉米淀粉(一小勺)调料蛋挞皮(7个)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士蛋挞的做法步骤1、芝士碎和鸡蛋搅拌均匀。2、加入牛奶继续搅拌均匀。3、再加入玉米淀粉搅拌均匀。4、蛋挞皮放入空气炸锅,倒入蛋液有,用勺子方便些。5、空气炸...
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芝士挞怎么做-芝士挞的做法
  • 芝士挞怎么做-芝士挞的做法

  • “为HAPPYEASTER制作一款挞,明天将分享于30年前同窗好友。”食材明细主料黄油(120G)糖粉(50G)盐(1G)低粉(200G)蛋(50G)辅料奶油芝士(150G)砂糖(50G)酸黄油(50G)蛋黄(2只)鲜奶油(50G)柠檬汁(6G)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝士挞的做法步骤1、黄油软化,轻搅拌2、加入糖粉,打发至色白3、分次...
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芝士蛋挞跟普通蛋挞的区别是什么
  • 芝士蛋挞跟普通蛋挞的区别是什么

  • 成分。芝士蛋挞和普通的蛋挞,在蛋托的部分都是一样的。不一样的是在中间的蛋液部分,一般的蛋挞主要成分是鸡蛋和面糊,有的会加一些葡萄干,芝士蛋挞除了蛋液和面糊,还会加入芝士。两者的味道也不一样,芝士蛋挞的味道会更加香醇。...
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小黄人造型芝士蛋糕怎么做-小黄人造型芝士蛋糕的做法
  • 小黄人造型芝士蛋糕怎么做-小黄人造型芝士蛋糕的做法

  • “这是一个没有水果夹层的小黄人装饰芝士蛋糕。经过过滤的芝士糊,做出来的芝士蛋糕非常非常的细腻,口感不错,受人喜欢!6寸固底圆模,150度水浴烘烤70~80分钟,中下层。”食材明细主料无盐黄油(19克)玉米淀粉(10克)低筋粉(13克)细砂糖(35克)淡奶油(75克)芝士(75克)鸡蛋(2只)辅料装饰用淡奶油(250...
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柠檬芝士挞怎么做-柠檬芝士挞的做法
  • 柠檬芝士挞怎么做-柠檬芝士挞的做法

  • “当柠檬的酸甜遇上奶酪的香甜,是多少人魂牵梦萦的滋味,真是让人沉醉到不行~而这款如此有颜又有料的柠檬塔,作为甜品控的你,绝对不容错过。这里还要隆重介绍一下,妙可蓝多的奶油芝士,绝对能让烘焙更幸福。口感细腻柔和质地细腻,浓郁香醇的芝士清香,细致工艺巴氏杀菌处理,密封包装...
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小黄人芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 小黄人芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料芝士蛋糕:6寸奥利奥碎:100黄油:50奶油奶酪:250鸡蛋:2个生粉:15牛奶:80朗姆酒:15砂糖:70辅料翻糖皮:适量色素:适量具体步骤1.黄油隔水融化后加入奥利奥屑搅拌后,加入包好的6寸模具中压实,放进冰箱待用2.奶油奶酪室温融...
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蛋挞和香蕉芝士塔皮怎么做-蛋挞和香蕉芝士塔皮的做法
  • 蛋挞和香蕉芝士塔皮怎么做-蛋挞和香蕉芝士塔皮的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(14个)香蕉(2根)芝士碎(适量)鸡蛋(1个)纯奶(90ml)辅料玉米淀粉(4g)白砂糖(3g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞和香蕉芝士塔皮的做法步骤1、将蛋挞皮整齐的摆放在烤盘内。2、两根香蕉用叉子捣碎。3、将香蕉碎分装到蛋挞皮里面7分满;蛋挞液:一个鸡蛋,90克牛奶,4克玉...
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芝士蛋黄小餐包怎么做-芝士蛋黄小餐包的做法
  • 芝士蛋黄小餐包怎么做-芝士蛋黄小餐包的做法

  • “芝士蛋黄小餐包,包的组织结构比较结实,有着浓浓芝士香味,是一款耐饿的小餐包。”食材明细主料高粉(300克)芝士碎(120克)蛋黄(5个)牛奶(160克)盐(3克)酵母(5克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋黄小餐包的做法步骤1、芝士压碎2、把主材料全放进面包机内3、全部材料搞拌至能拉...
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芝士小黄人三文治怎么做-芝士小黄人三文治的做法
  • 芝士小黄人三文治怎么做-芝士小黄人三文治的做法

  • “近来老糊里糊涂的看到大家在发小黄人,偶还不知道什么意义,那好吧,管它啥含义,偶也不甘寂寞来凑热闹一番。”食材明细主料吐司片(2片)芝士(4片)鸡蛋(2个)生菜(2片)海苔(1片)番茄酱(适量)辅料黑芝麻(几粒)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士小黄人三文治的做法步骤1、准备好4片芝士。2...
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黄金芝士蛋黄酥怎么做-黄金芝士蛋黄酥的做法
  • 黄金芝士蛋黄酥怎么做-黄金芝士蛋黄酥的做法

  • 食材明细主料白豆沙坯(1800克)细砂糖(400克)黄油(80克)鸭蛋黄(适量)中筋面粉(160克)糖粉(35克)猪油(50克)水(65克)黄金芝士粉(12克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄金芝士蛋黄酥的做法步骤1、白豆沙馅做法:白芸豆洗净,用水浸泡一夜。2、泡发好后逐个剥去表皮。3、锅里加入盖过豆仁的水,...
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橙味芝士蛋挞怎么做-橙味芝士蛋挞的做法
  • 橙味芝士蛋挞怎么做-橙味芝士蛋挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞胚(9只)鸡蛋(2个)椰浆(200ml)牛奶(100ml)辅料奶酪(适量)橙子(1个)调料白糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙味芝士蛋挞的做法步骤1、挞液材料如图。2、牛奶+鸡蛋+椰浆+白糖,混合均匀。3、把蛋挞胚放入烤盘。4、取适量奶酪。5、每一个里放入一小勺。6、倒入混合...
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蛋挞液里可以放芝士吗
  • 蛋挞液里可以放芝士吗

  • 可以。放芝士不是将颗粒状的芝士直接放入蛋挞液中搅匀,而是将芝士放入蛋挞皮中后倒入蛋挞液,这样做出来的蛋挞中心就是拉丝的芝士,香味浓郁。除了可以放入芝士,还可以加入葡萄干、蓝莓、榴梿馅、豆沙馅等等,加入不同的食材,口味也会有所差别。...
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紫薯芝士蛋挞怎么做-紫薯芝士蛋挞的做法
  • 紫薯芝士蛋挞怎么做-紫薯芝士蛋挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(4个)熟紫薯(适量)辅料芝士碎(适量)调料糖(少许)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯芝士蛋挞的做法步骤1、准备好食材:如图,蛋挞皮从冰箱拿出来解冻15分钟,芝士碎也一样要解冻,紫薯削皮切薄片蒸熟。2、加点糖入紫薯中压成泥(加炼奶会更香,我家裡没有了)。3、将解...
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