秋刀鱼烧豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
豆腐 :350g
盐 :适量
白砂糖 :适量
胡椒粉 :适量
米醋 :适量
秋刀鱼烧豆腐是一道美味的家常美食。秋刀鱼的肉质紧致鲜美,又又点油香。加入嫩滑的豆腐一起大火烧,烧到豆腐完全入味。口感丰富,超级适合下饭,老少皆宜。
主料
秋刀鱼 :1条豆腐 :350g
辅料
紫苏油 :适量盐 :适量
白砂糖 :适量
胡椒粉 :适量
米醋 :适量
具体步骤
1.一条大秋刀鱼。
2.豆腐一盒。
3.豆腐切块。清水漂一下。
4.油煎秋刀鱼。
5.先放水煮,后放豆腐和佐料。
6.装盘。
秋刀鱼很腥,用紫苏油和胡椒粉,醋来去腥。豆腐也能淡化腥味。
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