滋补的杏仁茶的做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟
鸡蛋 :2只
牛奶 :半瓷碗
主料
杏仁粉 :250鸡蛋 :2只
牛奶 :半瓷碗
辅料
冰糖 :适量备一干净的瓷碗,倒入半瓷碗杏仁粉,用牛奶开稀。
另取一空碗,把2只鸡蛋打成蛋液,加入一点点油,轻轻搅拌出泡泡。
烧开一锅水,倒入适量冰糖煮成冰糖水。
把已开稀的杏仁水缓缓倒入锅里,与冰糖水一并搅拌成糊状。
在杏仁茶将近快熟的时候,缓缓倒入一些凉水。
待杏仁茶重新烧开后,关火之前倒入已经调好的鸡蛋液,搅拌均匀即可。
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