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关于泡鸡脚的餐饮百科

不需要泡菜水的泡鸡脚如何做简单又好吃
  • 不需要泡菜水的泡鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡脚:适量山椒:适量红萝卜:适量辅料姜:适量蒜:适量白糖:适量白醋:适量盐:适量辣椒:适量具体步骤1.将鸡脚煮10-15分钟,煮时候加点盐,姜几片就够了。2.捞出用凉水冲,待它凉的差不多的时候捞出备用3.在用一个食材盆...
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傣味泡鸡脚如何做简单又好吃
  • 傣味泡鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡脚:1000辅料白醋:500ml胡萝卜:两根芹菜:一棵小米辣、大蒜、姜:适量盐、味精、花椒、八角:适量具体步骤1.把买回的鸡脚泡水解冻。2.烧开水一壶,倒入紫砂锅中,加入适量的盐,味精,鸡精,白醋,白糖,花椒粒,八角。冷却...
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泡鸡脚怎么做-泡鸡脚的做法
  • 泡鸡脚怎么做-泡鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(500克)泡山椒(400克)芹菜(100克)姜(1块)蒜(5个)花椒(10棵)小米椒(5个)盐(10勺)冰糖(10棵)柠檬(1个)味极鲜(5勺)醋(10勺)中辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)泡鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净放料酒姜片加水煮开后中火煮15分钟2、柠檬切片、芹菜切段、泡山椒小米椒切段、蒜姜切片、倒入泡...
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简单泡鸡脚如何做简单又好吃
  • 简单泡鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡脚:8个辅料泡椒:10个洋葱:1片生姜:3片芹菜杆:1颗胡萝卜:半个盐:2勺白醋:1勺料酒:1勺小米辣:5具体步骤1.鸡脚剪指甲抛成两半把一个洗了备用2.正在洗~~洗了以后放锅里煮~~3.煮大概10分钟左右~注意想尽快吃就煮久一点...
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自制泡鸡脚如何做简单又好吃
  • 自制泡鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡脚:500莴笋:适量辅料盐水:适量花椒:适量泡椒:适量泡姜:适量洋葱:适量具体步骤1.鸡爪备好2.鸡爪去指甲3.鸡脚洗净4.莴笋切片5.锅中烧水放入鸡爪和生姜6.放少许料酒将鸡爪煮至熟透7.泡姜和泡椒切片8.洋葱切细...
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家常弥勒泡鸡脚(泡凤爪)如何做简单又好吃
  • 家常弥勒泡鸡脚(泡凤爪)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡脚:60只芹菜:500生姜:300大蒜:4个柠檬:1个香叶:100小米辣:300泡椒辣:500辅料米醋:1瓶酱油:1瓶鸡精:1勺盐巴:3勺料酒:适量具体步骤1.弥勒特有的香叶。2.香叶放锅里煮15分钟左右,香味扑鼻3.把生姜,大蒜切片。小米辣切...
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泡鸡脚的做法 吃到幸福感觉的泡鸡脚 泡鸡脚怎么做
  • 泡鸡脚的做法 吃到幸福感觉的泡鸡脚 泡鸡脚怎么做

  • “这道菜即适合饭桌上,又可作为休闲小吃,特别是窝在沙发里看着电视,啃着鸡脚,想想就觉得过瘾,”食材明细主料鸡脚(适量)辅料白醋(450ml)姜(少许)柠檬(1个)芹菜(2支)泡菜盐水(少量)米酒(少许)泡椒(少许)八角(少许)花椒(少许)蒜(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡鸡脚的做法步骤1、准备好所需的...
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醋泡鸡脚怎么做-醋泡鸡脚的做法
  • 醋泡鸡脚怎么做-醋泡鸡脚的做法

  • “泡椒凤爪酸爽开胃,冰凉又解腻,一次可以多做一些,冷藏在冰箱里,刻意存放很久,腌制的时间越长越入味,而且做法很简单,看了就会,做出来的味道比包装的凤爪好吃多了,每次吃包装的凤爪都嫌它不够塞牙缝,辣度又太高,不如吃自己做的,干净卫生,辣度可控,想吃什么口感刻意随意调节,每餐取出来一...
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柠檬泡鸡脚苦怎么办
  • 柠檬泡鸡脚苦怎么办

  • 将柠檬籽挑出后再将柠檬浸泡鸡脚。柠檬切片后,为了避免会泡出来的鸡脚边苦,需要将柠檬片里的柠檬籽挑出。因为柠檬籽本身带有苦涩味,泡久后,会将味道带出,让浸泡的食物变得苦涩,所以在放柠檬之前将柠檬籽挑出就可以避免泡出来的食物变苦。...
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泡椒鸭脚怎么做-泡椒鸭脚的做法
  • 泡椒鸭脚怎么做-泡椒鸭脚的做法

  • 食材明细主料鸭脚(8只)辅料生抽(适量)豆腐乳(适量)米醋(适量)糖(适量)自制红油(适量)酸笋(适量)泡椒(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)蒜米(适量)姜(适量)米酒(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泡椒鸭脚的做法步骤1、鸭脚飞水油炸2、生抽豆腐乳米酒米醋糖姜蒜米自制红油鸭脚加少许水放入高...
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罗汉果陈醋泡鸡脚怎么做-罗汉果陈醋泡鸡脚的做法
  • 罗汉果陈醋泡鸡脚怎么做-罗汉果陈醋泡鸡脚的做法

  • “天气太热,吃个加入罗汉果做的陈醋鸡脚,特别开胃,味道更胜一筹。大家不妨也来试试。”食材明细主料鸡脚(1000g)罗汉果肉(一个)陈醋(一碗半)酱油(一碗)姜(几片)辅料盐(适量)冰糖(适量)清水(三碗)八角(一粒)蒜头(一个)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)罗汉果陈醋泡鸡脚的做法步骤1、所有材料,准备好...
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泡椒鸡脚如何做简单又好吃
  • 泡椒鸡脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡爪:适量辅料泡椒:适量盐:适量白醋:适量姜:适量具体步骤1.鸡爪买回家切掉脚趾和用盐搓洗2.把水煮沸3.把鸡脚放沸水中煮5分钟4.用冰水急促降温这样皮会更有弹性5.准备这种泡辣椒。一般副食品店有售6.加入己...
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自制泡脚鸡爪怎么做-自制泡脚鸡爪的做法
  • 自制泡脚鸡爪怎么做-自制泡脚鸡爪的做法

  • “自制做法,不喜勿喷。”食材明细主料鸡爪(250g)小野笋(20g)菌菇(一包)辅料二荆条(2个)青大蒜(2根)鸡精(少许)盐(少许)醋(少许)小米辣(6个)黄酒(少许)大蒜杆(3个)生姜(1小块)白糖(少许)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制泡脚鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净、对开2、菌菇去根部、小野笋切段,3、小料:姜...
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酸辣泡鸡脚怎么做-酸辣泡鸡脚的做法
  • 酸辣泡鸡脚怎么做-酸辣泡鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(20个)辅料酱油(2匙)小米辣(10个)芹菜(1把)姜(2片)红萝卜(3个)蒜(3个)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸辣泡鸡脚的做法步骤1、鸡脚、大蒜、姜、小米辣、胡萝卜、芹菜(西芹味道更好)、柠檬、苹果醋(可以用红醋+冰糖代替)、味极鲜、盐、味精、韭菜花(可用可不用,依个人意愿)2...
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泡脚凤爪怎么做-泡脚凤爪的做法
  • 泡脚凤爪怎么做-泡脚凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡脚(500g)辅料泡脚(适量)盐(适量)姜片(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量)白醋(适量)中辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡脚凤爪的做法步骤1、准备食材,先将鸡脚减去指甲2、把剪好了指甲的鸡脚剁成小块3、将剁好的鸡脚用水浸泡半个小时,中间换几次水,以便血污析出4、锅中水...
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艾草泡脚功效
  • 艾草泡脚功效

  • 艾草又名冰台、香艾,不同的地区有不同的叫法。是一种多年生草本半灌木状植物。生长在中国大部分地区。有着明显的药用价值及食用价值。它的功效十分强大,有着调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效。艾草最常见的就是泡脚。艾草泡脚功效也十分强大,都有哪些功效呢?让我们一起来看...
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  • 花胶煲鸡脚猪脚的做法 花胶煲鸡脚猪脚 花胶煲鸡脚猪脚怎么做

  • 食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软备用2、猪脚鸡脚冷水汆,去沫备用3、高压锅下入花胶,猪脚...
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网红柠檬泡鸡脚怎么做-网红柠檬泡鸡脚的做法
  • 网红柠檬泡鸡脚怎么做-网红柠檬泡鸡脚的做法

  • “风靡一时的追剧聊天的必备小吃之一。”食材明细主料新鲜鸡脚(十个)柠檬(半个)大葱(一根)芹菜(一根)香菜(两根)小米椒(适量)蒜头(适量)辅料盐(两匙羹)生抽(两匙羹)陈醋(两匙羹)糯米醋(两匙羹)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)网红柠檬泡鸡脚的做法步骤1、新鲜鸡脚。2、蒜瓣。3、洗净的香菜,芹...
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柠檬泡鸭脚!怎么做-柠檬泡鸭脚!的做法
  • 柠檬泡鸭脚!怎么做-柠檬泡鸭脚!的做法

  • “最近广东天气变化大,一冷一热的,都没有什么胃口了!想吃点酸的东西开开胃!”食材明细主料鸭脚(30个)辅料柠檬(2个)小米辣(3个)大葱(10块)姜(5块)调料酸醋(1瓶)陈醋(10匙)冷开水(2000g)料酒(4勺)中辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)高级(难度)柠檬泡鸭脚!的做法步骤1、买冰冻鸭脚或新鲜鸭,解冻洗干净。2、把2个...
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艾草泡脚禁忌
  • 艾草泡脚禁忌

  • 艾草泡脚有很多好处,譬如治疗祛湿、止血、活血、改善虚汗疾病,而任何事情都是有利有弊的,那么艾叶泡脚有什么不好呢。大家在家里也会经常储备一些备用,但是不知道禁忌,可能大家不了解那我们了解一下艾草泡脚禁忌。艾草泡脚禁忌1、首先,艾叶水泡脚的时间要合理控制,不是越久越好...
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艾叶泡脚功效
  • 艾叶泡脚功效

  • 艾叶泡脚是比较好的方式,大家知道艾叶泡脚功效有什么吗,可以看看文章对于艾叶的介绍,这款美食可以经常吃,可以对于我们调理身体也是比较好的,并且艾叶还可以给孩子用,可以有去火的功效,所以很多人多爱吃艾叶这款美食哟。艾叶泡脚功效1、去虚火和寒火人体中患有口腔溃疡、口腔炎...
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泡椒鸡脚怎么做-泡椒鸡脚的做法
  • 泡椒鸡脚怎么做-泡椒鸡脚的做法

  • “泡椒鸡脚,冷菜,做法简单,皮脆肉香辣,下酒下饭不二之选。”食材明细主料鸡脚(500克)泡椒(1包)辅料花椒粉(5克)十三香(5克)胡椒粉(3克)鲜小米椒(5个)白糖(5克)香油(10亳升)香芹(50克)柠檬片(100克)味极鲜(40毫升)盐(少许)姜片(20克)葱(10克)花椒(5克)原味(口味)未知(难度)泡椒鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净,去脚尖,斩...
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泡鸡脚可不可以用百香果
  • 泡鸡脚可不可以用百香果

  • 可以。在制作泡鸡脚的时候,要把鸡脚的指甲剪去清洗干净,然后把鸡爪放在锅里焯水,焯水的时候还要加入适量的料酒,姜片,葱段,焯水的目的是去除鸡爪的血沫。制作泡鸡爪的时候还要加入一些调料,有食用盐,鸡精,小米辣,生抽,陈醋,蚝油,葱花,花椒粉,五香粉。...
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泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次,味道比买的好极了!毕竟外面卖的不卫生!”食材明细主料鸡爪(800克)辅料白醋(适量)小米椒(适量)小米椒水(适量)盐(适量)味精(适量)香叶(适量)八角(适量)姜胡萝卜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪指甲备用2...
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艾叶泡脚的禁忌
  • 艾叶泡脚的禁忌

  • 艾叶是不错的营养美食,喜欢吃艾叶的人可以看看艾叶泡脚的禁忌,这款美食对于滋补我们身体来说也是不错的哟,这款美食老少皆宜,多吃这款美食可以更好的改善我们的体质,可以让我们的身体更健康,吃了少生病的一款健康美食,一、艾叶泡脚的禁忌1、泡脚时间不宜过长以15~30分钟为宜。泡...
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