当前位置:味味甜 >

关于红曲香葱曲奇的餐饮百科

简易版红曲香葱曲奇如何做简单又好吃
  • 简易版红曲香葱曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:70红曲粉:5糖粉:25低筋面粉:100鸡蛋:1个盐:2辅料裱花嘴:1个裱花袋:1个葱花:适量具体步骤1.葱花切碎备用,尽量切碎一些。2.黄油切成小块,室温软化。3.加入糖粉和盐。4.面粉与红曲粉混合过筛两遍。5.用刮刀按...
  • 29344
家常版香葱曲奇如何做简单又好吃
  • 家常版香葱曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:60低筋粉:175清水:40ML白糖:30猪油:20辅料鸡精:适量葱:适量具体步骤1.备好如图所用材料。2.黄油加入白糖。3.打至黄油膨松,再加入微融的猪油。4.同时也加入清水。5.打至食材膨松,色泽微白。6.再将葱花,鸡精,加...
  • 32449
葱香曲奇的做法 葱香曲奇(纯黄油版) 葱香曲奇怎么做
  • 葱香曲奇的做法 葱香曲奇(纯黄油版) 葱香曲奇怎么做

  • “这款黄油曲奇配方简单,酥得掉渣,美的象花儿一样,烤的时候飘出来的葱香味,就让人口水直流了。😋原方黄油是120克,我这卖的黄油一盒是一磅装,分4块,一块是113克,就只用了一块黄油。”食材明细主料普通面粉(150g)黄油(113g)糖粉(30g)辅料葱花(2汤匙)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香...
  • 15138
葱香黄油曲奇的做法 葱香黄油曲奇(无鸡蛋版) 葱香黄油曲奇怎么做
  • 葱香黄油曲奇的做法 葱香黄油曲奇(无鸡蛋版) 葱香黄油曲奇怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(200克)辅料无盐黄油(100克)糖粉(10克)盐(5克)牛奶(50克)玉米油(50克)小米葱(适量)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱香黄油曲奇的做法步骤1、准备所需食材称重备用。2、100克黄油加入糖粉10克加入盐5克打发至奶白状。3、50克牛奶和50玉米油混合搅拌至乳化备用。...
  • 31426
葱香咸曲奇怎么做-葱香咸曲奇的做法
  • 葱香咸曲奇怎么做-葱香咸曲奇的做法

  • “曲奇饼干花样和口味繁多,甜味居多,咸味的曲奇其实也是很好吃的,加入香葱碎味道真心不错,原料的选择上更健康,减低了黄油的使用量,加入了一定数量的植物油,液体选用清水,但是并没有影响曲奇香酥的口感,反倒是别具风味。”食材明细主料黄油(70克)玉米油(50克)糖粉(50克)清水(50克)低筋粉(20...
  • 21799
葱香曲奇的做法 【葱香曲奇】 葱香曲奇怎么做
  • 葱香曲奇的做法 【葱香曲奇】 葱香曲奇怎么做

  • “妈妈不是特别喜欢甜食,所以试试有咸香气息的葱香饼干~很成功呢!强烈推荐给大家!”食材明细主料黄油(70g)低粉(100g)糖粉(25g)牛奶(30g)辅料葱末(5g)配料盐(2g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香曲奇的做法步骤1、黄油切成小块室温20度软化。2、加入糖粉3、加入盐4、用电动打蛋器打...
  • 3881
香葱曲奇的做法 炎炎夏日吃起来也不觉油腻的饼干-----香葱曲奇 香葱曲奇怎么做
葱油曲奇的做法 葱油曲奇,给曲奇来点咸味~ 葱油曲奇怎么做
  • 葱油曲奇的做法 葱油曲奇,给曲奇来点咸味~ 葱油曲奇怎么做

  • 食材明细主料黄油(100克)花生油(70克)糖(70克)盐(5克)低粉(260克)鸡精(2克)葱花(70克)鲜奶(70克)葱香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油曲奇的做法步骤1、黄油取出放软化,加入糖,盐,鸡精。2、混合在一起,打发。将黄油打发体积变大,颜色变淡黄。3、分3次加入花生油打发,搅拌至完全融合。4、分...
  • 7500
葱油奶香曲奇怎么做-葱油奶香曲奇的做法
  • 葱油奶香曲奇怎么做-葱油奶香曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(65克)色拉油(40克)糖(50克)低粉(210克)牛奶(40克)辅料盐(3克)葱(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱油奶香曲奇的做法步骤1、葱切丝,锅中放入油下入葱丝炸至香味出来后滤出葱油。2、秤好材料:低粉、糖、黄油、葱油、牛奶。3、黄油软化后加入糖粉拌匀后打发至颜色...
  • 21636
香葱曲奇怎么做-香葱曲奇的做法
  • 香葱曲奇怎么做-香葱曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(80g)低筋面粉(185g)辅料糖粉(30g)盐(3g)奶粉(15g)玉米油(40g)牛奶(60g)香葱(25g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱曲奇的做法步骤1、黄油切成小丁,提前放在室温软化,用橡皮刮刀碾压均匀。2、糖粉过筛,同盐一起加到黄油里。3、用打蛋器低速把黄油打发,黄油体积变大、颜...
  • 29641
香葱曲奇的做法 咸酥。香香滴【香葱曲奇】 香葱曲奇怎么做
  • 香葱曲奇的做法 咸酥。香香滴【香葱曲奇】 香葱曲奇怎么做

  • “家人口味多样为照顾厌甜口味的人做个网红咸味【香葱曲奇】这个方子的面糊软硬度正好非常好挤一年四季无顾虑香酥曲奇做起来吧。。。”食材明细主料黄油(140克)糖粉(100克)盐(6克)水(100克)玉米油(100克)低筋面粉(400克)辅料香葱(40克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱曲奇的做...
  • 22122
香葱曲奇的做法 咸味的饼干也美味:香葱曲奇 香葱曲奇怎么做
  • 香葱曲奇的做法 咸味的饼干也美味:香葱曲奇 香葱曲奇怎么做

  • “平日里做个小饼干什么的,对于热爱烘焙五年之久的我来说,真的是小菜一碟。但是,咸饼干真的是基本上没有做过,而这款香葱曲奇,咸口的味道,正好解了曲奇饼干黄油量大的问题。”食材明细主料总统无盐发酵黄油(70克)日清低粉(100克)牛奶(30克)糖粉(25克)盐(2克)葱末(8克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小...
  • 21280
曲奇的做法 香草口味网红曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 香草口味网红曲奇 曲奇怎么做

  • “升级了烤箱,也略微调整了上次那个配方,口感和颜值都大幅提升”食材明细主料黄油(160g)清水(25g)奶粉(24g)香草精(2.5ml)绵白糖(50g)高筋面粉(45g)低筋面粉(80g)淀粉(30g)辅料盐(1.25ml)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)曲奇的做法步骤1、称量所需要的原料,高筋面粉、低筋面粉和玉米淀粉称量...
  • 14170
可可葱香曲奇怎么做-可可葱香曲奇的做法
  • 可可葱香曲奇怎么做-可可葱香曲奇的做法

  • 食材明细主料可可粉(350克)葱碎(300克)黄油(250克)辅料盐(3勺)牛奶(250克)鸡蛋(3个)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可可葱香曲奇的做法步骤1、黄油软化打发成羽毛中之后放入盐!打发均匀!2、倒入牛奶打发好!3、鸡蛋液分次倒入黄油里打发均匀!4、倒入葱碎!5、搅拌均匀!6、之后倒入可可粉搅...
  • 9404
葱香曲奇饼干 怎么做-葱香曲奇饼干 的做法
  • 葱香曲奇饼干 怎么做-葱香曲奇饼干 的做法

  • “这款葱香曲奇饼干是甜咸口味的,口感香酥。不喜欢甜食的人可以试试这款曲奇。”食材明细主料低筋面粉(190克)黄油(90克)玉米油(40克)糖粉(45克)牛奶(50克)盐(4.5克)辅料香葱(45克)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香曲奇饼干的做法步骤1、将香葱洗净,去掉葱白,只用葱绿。2、葱绿用纸...
  • 24336
酥脆可口 葱香曲奇怎么做-葱香曲奇的做法 葱香曲奇——葱香浓郁
  • 酥脆可口 葱香曲奇怎么做-葱香曲奇的做法 葱香曲奇——葱香浓郁

  • 食材明细主料低筋面粉(175g)黄油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)香葱叶(40g)盐(3.5g)辅料清水(45g)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香曲奇的做法步骤1、所有材料准备好,将软化好的黄油放入打蛋盆中,用电动打蛋器慢速打发。2、放入糖粉和盐,用打蛋器将糖粉、盐与黄油搅拌好。3、接着中速打发...
  • 7104
香葱牛奶曲奇怎么做-香葱牛奶曲奇的做法
  • 香葱牛奶曲奇怎么做-香葱牛奶曲奇的做法

  • “葱:常用于平时饭菜中,有增香增色的作用,辛辣开胃;民间俗语常说:“吃好葱姜蒜,病疼少一半”,充分说明了“葱”不但是很好的调味品,而且还是治疗疾病的好帮手;它虽然普通,但是营养价值、医用价值都非常丰富,具有解毒调味、治疗风寒感冒、阴寒腹痛等多种症状的作用。葱:也可以用于西点...
  • 22272
葱香曲奇饼怎么做-葱香曲奇饼的做法
  • 葱香曲奇饼怎么做-葱香曲奇饼的做法

  • “家人吃饼干,向来偏爱咸味的。所以这次做的曲奇饼我也加了3克盐,糖粉比原配方少了一半,加了切碎的葱花,做出来的曲奇饼咸香酥脆,细嚼之下有浓郁的香葱味,特别好吃。上午做了一份,拍完照就被三个在家过周末的小吃货一扫而空,看他们喜欢吃,下午再接再厉又做了一份。其实呀,第二份手...
  • 11348
零失败葱香曲奇怎么做-零失败葱香曲奇的做法
  • 零失败葱香曲奇怎么做-零失败葱香曲奇的做法

  • “喜欢吃曲奇甜的咸的巧克力的抹茶的各种口味都爱温暖的午后来两块香葱曲奇入口即化又酥酥的口感这个不冷不热最适合烘焙的天儿不做一炉都对不起自己我的做法简单易学成功率高新手也适合这个方子做私房的朋友也可以拿来卖卖相相当的好”食材明细主料黄油(80克)糖粉(25克)低粉...
  • 10280
咸味香葱曲奇怎么做-咸味香葱曲奇的做法
  • 咸味香葱曲奇怎么做-咸味香葱曲奇的做法

  • “曲奇的品种有很多,奶香的、柠香的、抹茶的、可可的……然而这些口感都是甜的,今天的这款是咸味的,同事说吃起来很回味和小时候吃的葱油饼干很像另外这款曲奇相对来说也比较好挤不防试试看说起这款曲奇,真是一把辛酸泪切葱的时候简直了辣到了眼睛因为实在是没有了解这大号葱...
  • 26306
葱香曲奇饼干怎么做-葱香曲奇饼干的做法
  • 葱香曲奇饼干怎么做-葱香曲奇饼干的做法

  • “葱香浓郁,香酥掉渣”食材明细主料黄油(43g)白糖(28g)盐(2g)玉米油(30g)水(30g)香葱叶(25g)辅料低筋面粉(117g)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)葱香曲奇饼干的做法步骤1、香葱洗净切碎备用。2、黄油室温软化后加入白糖,电动打蛋器中速打至发白,体积膨胀。3、加入盐,玉米油和水,每次都用电...
  • 22345
葱香曲奇的做法 植物油葱香曲奇 葱香曲奇怎么做
  • 葱香曲奇的做法 植物油葱香曲奇 葱香曲奇怎么做

  • “用玉米油代替黄油,经济又实惠,口感一样也是美美哒。烤制时满屋飘香四溢。”食材明细主料低筋面粉(200克)玉米油(120克)砂糖(100克)鸡蛋(1个)辅料香葱(2颗)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香曲奇的做法步骤1、将油和砂糖混合一起,用电动打蛋器打至砂糖融化。2、加入鸡蛋继续搅拌...
  • 13942
香葱曲奇的做法 香葱曲奇,咸味饼干中的挚爱 香葱曲奇怎么做
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇,咸味饼干中的挚爱 香葱曲奇怎么做

  • “偏爱咸味饼干,这个真的很适合我的口味!浓郁的葱香,酥脆的口感,一吃再吃的诱惑!”食材明细主料黄油(65g)曲奇饼干粉(175g(低筋粉))辅料糖粉(42g)玉米油(45g)清水(45g)盐(3.5g)香葱叶(40g)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱曲奇的做法步骤1、准备材料2、黄油软化后,低速打散3、加入糖粉、...
  • 28467
香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎么做
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎么做

  • “咸味儿的葱油曲奇饼,酥酥脆脆!综合实验了很多配方,这样最酥脆好吃,而且也不腻!请一定要糖粉哦,没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦!”食材明细主料黄油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)低筋面粉(175g)辅料葱花(20g)调料盐(3-4g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香葱曲奇的做法步...
  • 24305
葱香曲奇怎么做-葱香曲奇的做法
  • 葱香曲奇怎么做-葱香曲奇的做法

  • “🧡方太烤箱美食👉第29道❗️葱香曲奇🍪甜味的饼干吃腻了❓那就来试试这道​葱香曲奇🍪,酥香不油腻,比卖的好吃❗️”食材明细主料葱末(15克)黄油(60克)辅料食盐(3克 )糖粉(40克)清水(40毫升)色拉油(40毫升)低筋面粉(160克)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香曲奇的做法步骤1、🍞主料🍞...
  • 25926
专题