![豆渣麻辣花卷怎么做-豆渣麻辣花卷的做法]( "豆渣麻辣花卷怎么做-豆渣麻辣花卷的做法")
- “豆腐脑好吃、好做，但后续的工作量也是比较大的，就是豆渣的处理。我一般都是做馒头、花卷什么的，因为这样吃，用油量少一点，做饼的话，就要用油煎，多吃了会长不少的肉呀，得不偿失！这花卷就是昨天做豆腐脑的后续工作，豆渣的比例大，口感也明显是粗粮的感觉，我很喜欢，加上逛瘦西湖又累又饿...
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![麻辣豆花怎么做-麻辣豆花的做法]( "麻辣豆花怎么做-麻辣豆花的做法")
- “花生的酥香，豆花的麻辣，配上绿绿的葱花特别诱人。”食材明细主料豆花（400克）花生米（100克）辅料郫县豆瓣（2汤匙）葱（1根）花椒粉（1-2茶匙）糖（1/2茶匙）鸡精（1-2茶匙）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣豆花的做法步骤1、主料、配料备好。2、葱切成粒备好。3、芝麻炒香，花生放入油锅炸香，沥...
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![麻辣鲜花卷面包怎么做-麻辣鲜花卷面包的做法]( "麻辣鲜花卷面包怎么做-麻辣鲜花卷面包的做法")
- “面包几乎都是甜味的。改良下味道吃的更爽。用麻辣鲜，做面包味道超级美味。”食材明细主料高筋粉（350G）辅料鸡蛋（65G）牛奶（150ML）酵母粉（5G）糖（20G）麻辣鲜（适量）色拉油（30ML）麻辣（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣鲜花卷面包的做法步骤1、鸡蛋牛奶色拉油白糖放在一起搅拌均匀混合好加...
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![麻花红豆沙花卷怎么做-麻花红豆沙花卷的做法]( "麻花红豆沙花卷怎么做-麻花红豆沙花卷的做法")
- “花卷这样做无难度无技巧，口感香甜松软，比面包还好吃。”食材明细主料面粉（600g）红豆沙（200g）辅料发酵粉（4g）调料白糖（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻花红豆沙花卷的做法步骤1、准备食材。2、将发酵粉和白糖放进去揉成光滑的面团醒发。3、醒发好的面满满的蜂窝状。4、面...
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![麻辣霉豆渣怎么做-麻辣霉豆渣的做法]( "麻辣霉豆渣怎么做-麻辣霉豆渣的做法")
- 食材明细主料黄豆渣（适量）肉泥（适量）辅料蒜叶（适量）干辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）麻辣鲜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣霉豆渣的做法步骤1、霉豆渣1块。2、备好蒜叶提香，干辣椒提辣。3、霉豆渣切片。4、瘦肉泥。5、锅里倒进高汤烧开放进肉泥再煮...
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![黑豆豆渣花卷怎么做-黑豆豆渣花卷的做法]( "黑豆豆渣花卷怎么做-黑豆豆渣花卷的做法")
- “一份黑豆豆浆，那么剩下的豆渣也不要浪费做成花卷，正好搭配出营养早餐。”食材明细主料黑豆（适量）黄豆（比黑豆少一半）面粉（500g）辅料酵母（适量）红豆沙馅（半袋）调料白糖（3勺）泡打粉（1/3勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑豆豆渣花卷的做法步骤1、豆浆机都有量杯，放2/3的黑豆，1/3的黄豆...
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![豆渣芝麻花卷怎么做-豆渣芝麻花卷的做法]( "豆渣芝麻花卷怎么做-豆渣芝麻花卷的做法")
- “豆渣的另一种用途。早上做的杂豆豆浆，虑出来的豆渣很香，索性做成花卷，再加上些芝麻，做出来味道非常香。食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。”食材明细主料豆渣（35...
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![麻辣花卷怎么做-麻辣花卷的做法]( "麻辣花卷怎么做-麻辣花卷的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（500g）酵母（5g）小苏打（2g）盐（适量）水（260g）辅料花生油（适量）麻辣蘸料（适量）黑芝麻花椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣花卷的做法步骤1、面粉加入酵母，小苏打，2-3克盐拌匀，加入约40度的260克温水，揉成光滑面团，置入密封容器内放在温暖的地方发酵，这个季节每...
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![葱香椒盐豆渣花卷怎么做-葱香椒盐豆渣花卷的做法]( "葱香椒盐豆渣花卷怎么做-葱香椒盐豆渣花卷的做法")
- “最初做花卷的时候，自认为卷卷还是拧得不错，而且还花样百出。——说百太过，其实也就那么几样。近来却一直做不好花卷。拧出的花型总是在最后醒发之后散开来，搞得人好不懊恼。而今折腾豆渣面团，再把花卷拧起来。不知道会不会还出状况呢？而且，豆渣面团缺乏韧性，很怀疑它会不会在拧...
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![油渣香葱花卷的做法 【油渣香葱花卷】 油渣香葱花卷怎么做]( "油渣香葱花卷的做法 【油渣香葱花卷】 油渣香葱花卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）辅料油渣（适量）葱绿（适量）配料水（适量）酵母（适量）白糖（适量）盐（适量）葱香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油渣香葱花卷的做法步骤1、油渣，葱绿。2、葱切末，油渣切泥，再加适量盐，搅拌均匀待用。3、面粉，水，酵母，适量盐，糖混合成的面团，发酵排气后。4、擀成长方形的片。5、...
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![黑豆渣花卷怎么做-黑豆渣花卷的做法]( "黑豆渣花卷怎么做-黑豆渣花卷的做法")
- “打豆浆过滤掉的豆渣扔了实在可惜，今天就蒸了一屉花卷，家人都说好吃！”食材明细主料面粉（适量）豆渣（适量）辅料清水（适量）酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑豆渣花卷的做法步骤1、黑豆渣中加入面粉，酵母粉用清水化开，与面粉混合，放温暖处发酵至两倍大。2、发酵好的面团加...
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![豆渣椒麻花卷怎么做-豆渣椒麻花卷的做法]( "豆渣椒麻花卷怎么做-豆渣椒麻花卷的做法")
- 食材明细主料豆渣（1份）面粉（适量）辅料葱花（少许）花椒油（少许）盐（少许）酵母（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆渣椒麻花卷的做法步骤1、面粉和酵母混合，豆渣准备好。2、倒入豆渣，混合均匀，开始揉面。3、揉成光滑面团，期间可以用豆浆来调节面团的湿度，也可以用清水。4、盖上盖子，进行发...
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![豆渣馒头卷怎么做-豆渣馒头卷的做法]( "豆渣馒头卷怎么做-豆渣馒头卷的做法")
- “近50%的豆渣面团揉起来没什么筋性。再次做豆渣馒头，决定把它交给面包机来处理。先由人工花一两分钟把豆渣面粉揉成团——这一步，用人工处理会省不少时间。再将面团放进面包机，IMIX程序连续搅拌，默认时间20分钟，程序结束。看看面团似乎略有筋性，时间也不允许加时搅拌，就这么着...
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![麻辣鲜花卷怎么做-麻辣鲜花卷的做法]( "麻辣鲜花卷怎么做-麻辣鲜花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（4碗）牛奶（400毫升）发酵粉（5克）调料麻辣鲜醬（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鲜花卷的做法步骤1、牛奶到出十2袋酵母搅匀。2、倒入面粉和成发面。3、约3个小时的发面。4、发面；揉成长条。5、擀成大片放入麻辣鲜料。6、卷起来。7、切成小节备用。8、开...
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![麻辣香煎皮渣的做法 河北小吃——{麻辣香煎皮渣} 麻辣香煎皮渣怎么做]( "麻辣香煎皮渣的做法 河北小吃——{麻辣香煎皮渣} 麻辣香煎皮渣怎么做")
- “想这个想很久了，也历经了几次失败，不过味道真是没人失望，Q弹，嚼劲十足，还有一股特殊的香味，尝过难忘呀~~~~~传统的皮渣是河北省邯郸市、河南省安阳市的名吃，用粉条配以海米，葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，可煎可烩，炒菜作汤。我这次介绍的是经过自己改良过的，做法其实大...
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![豆渣花卷怎么做-豆渣花卷的做法]( "豆渣花卷怎么做-豆渣花卷的做法")
- “每天打豆浆剩下的豆渣含有大量粗纤维，扔了实在可惜，于是蒸了豆渣花卷，好吃不浪费。”食材明细主料豆渣（适量）面粉（适量）辅料酵母粉（适量）调料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆渣花卷的做法步骤1、将豆渣放在盆里，加入适量面粉，少量酵母粉混合均匀，加入清水活成光滑面团...
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![家庭版豆渣麻辣花卷如何做简单又好吃]( "家庭版豆渣麻辣花卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：300豆渣：100辅料酵母：4豆浆：适量麻辣酱：适量具体步骤1.纯黄豆豆浆和红豆黄豆混合豆浆剩下的豆渣，两种颜色2.纯黄豆豆浆和红豆黄豆混合豆浆剩下的豆渣，两种颜色3.然后放入面包机4.加入面粉5.将酵母用少...
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![豆渣咖喱鸡肉花卷怎么做-豆渣咖喱鸡肉花卷的做法]( "豆渣咖喱鸡肉花卷怎么做-豆渣咖喱鸡肉花卷的做法")
- “豆渣大变身，变成花卷更可口”食材明细主料豆渣（适量）面粉（适量）辅料鸡胸肉（一块）配料葱（适量）咖喱粉（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）食用油（适量）酵母（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆渣咖喱鸡肉花卷的做法步骤1、咱们家用豆浆机过滤出来的渣2、豆渣放入和面盆加入酵母3、...
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![豆渣麻辣花卷如何做简单又好吃]( "豆渣麻辣花卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:2小时主料豆渣：350ml面粉：500ml辅料酵母：1勺盐：适量温水：90ml麻辣油：适量具体步骤1.将豆渣和面粉放一起，倒入融化了酵母的温水。2.揉成面团，蒙上保鲜膜，放在温暖处发酵。3.3个小时候后发酵结束。4.把面团放在撒了手粉的...
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![豆渣芝麻果酱卷饼怎么做-豆渣芝麻果酱卷饼的做法]( "豆渣芝麻果酱卷饼怎么做-豆渣芝麻果酱卷饼的做法")
- “豆渣含有丰富的膳食纤维和水溶性维生素，我喜欢用豆渣来做点心、馒头、饺子什么的，只要是能够想到的。用南瓜豆渣做的芝麻果酱卷饼，颜色金黄、果香味诱人，再配上一杯营养健康的养生南瓜饮，真的是美食、美味、美色呢......”食材明细主料南瓜豆渣（1碗）面粉（6小匙）鸡蛋（1个）辅料苹果...
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![麻辣葱油花卷怎么做-麻辣葱油花卷的做法]( "麻辣葱油花卷怎么做-麻辣葱油花卷的做法")
- 食材明细主料高筋粉（500克）酵母（3克）葱（1棵）辅料调料（50克）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）麻辣葱油花卷的做法步骤1、白糖2勺，酵母适量2、加温水化开3、加面粉和成发面团，盖上保鲜膜等待发酵4、葱切碎5、加蚝油1勺、花椒粉1勺、麻辣鲜1勺、辣椒油少许、十三香1勺、玉米油2勺6、...
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![豆渣红枣卷怎么做-豆渣红枣卷的做法]( "豆渣红枣卷怎么做-豆渣红枣卷的做法")
- “这款豆渣红枣卷很适合作早餐。用打豆浆滤出的豆腐渣与小麦粉一起加酵母粉、牛奶和成面团，醒发后卷入去核的红枣上蒸锅蒸熟，再切成小段食用。虽然因为有豆渣，这豆渣由于打豆浆时加了几粒红皮花生米而颜色更深，豆渣红枣卷不是很白，但营养更丰富，味道很香甜。一块枣卷，再搭配米粥...
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![麻辣葱花卷的做法 麻辣葱花卷—第一次蒸花卷 麻辣葱花卷怎么做]( "麻辣葱花卷的做法 麻辣葱花卷—第一次蒸花卷 麻辣葱花卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料安琪酵母（适量）温水（适量）葱花（适量）色拉油（适量）配料辣椒红油（适量）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣葱花卷的做法步骤1、前面和面的过程就省略啦（请参照象象之前的面食菜谱，嘻嘻）发酵好的面团取出。2、用擀面杖擀成均匀的面皮，不要太薄。3、用刷...
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![黑豆渣花卷的做法 豆渣好去处---------【黑豆渣花卷】 黑豆渣花卷怎么做]( "黑豆渣花卷的做法 豆渣好去处---------【黑豆渣花卷】 黑豆渣花卷怎么做")
- “其实喝豆浆我很少过滤豆渣，都是一起喝掉，偶尔想吃豆渣馒头了，就过滤一次，黑豆浆渣子很多，不过滤就很稠，所以把豆渣过滤出来，咱蒸花卷，一点都不浪费，会过日子的主妇就要巧利用，呵呵，有点自夸哈”食材明细主料面粉（500克）黑豆渣（小半碗）辅料面粉（少许）配料酵母（5克）白糖（20克）水（适量）五香粉（少许...
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![蛋香豆渣卷怎么做-蛋香豆渣卷的做法]( "蛋香豆渣卷怎么做-蛋香豆渣卷的做法")
- “今天做了特别好吃的豆渣卷，绿豆渣是做焖子的副产品，虽说有点粗糙，加了鸡蛋和少量面粉，口感也细腻很多。”食材明细主料绿豆渣（300克）面粉（50克）鸡蛋（2个）辅料清水（250克）葱（1段）食用油（半勺）调料十三香粉（2克）盐（3克）豆瓣酱（1勺）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋香豆渣卷的做法步骤1、豆渣...
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味味甜
