家常版红烧安康鱼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

安康鱼 ：1条

辅料

淀粉 ：适量
生抽 ：适量
葱姜蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

.安康鱼处理干净，切块

油热放葱，姜，蒜，辣椒爆香，

放入鱼块煸炒。

加盐，糖，醋，料酒，老抽酱油，大火煮10分钟。（不放水）

把内脏放下去煮10分钟，

加芝麻辣酱煮2分钟，

加葱花，鸡精，麻油，

装盘