美味的咸笋煮鸭块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
咸笋煮鸭块是由鲜笋和鸭肉为主要食材搭配制做而成的一道美食,大家在家中制作的时候要入要清洗干净,虽然清洗有点麻烦,但是制作出来的咸笋煮鸭块绝对美味,之前的麻烦额也是值得的,这道菜中,笋的香醇融入到了咸笋煮鸭块中,吃起来十分鲜美的。
主料
鸭肉 :适量辅料
油盐 :适量具体步骤
冷水下锅焯水,下鸭块、葱姜和料酒适量。
焯水后的汤,我放弃不用了。如果你想用,需捞出白沫,最好过滤一下。
加入撕好的咸笋炖至上汽响那么四五下关火,待气消开盖加放咸笋,再盖盖加阀炖,气一上即关火。
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