美味的手撕包菜面片如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

手撕包菜这道菜很出名，但你有没有尝试过制作手撕包菜面片呢？手撕包菜配上好吃的面片，想必这道菜一定很诱人吧！那么今天就让我来教大家如何制作美味的手撕包菜面片，制作时间很短，制作方法也很简单，容易学会。大家就跟着我的步骤做做看咯！相信大家一定可以的！

主料

包菜 ：80
鸡蛋 ：1个
面片 ：80

辅料

酱油 ：适量
陈醋 ：1勺
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.包菜洗净，用手撕成小块。

2.锅里放油。

3.把包菜下去炒

4.炒至断生。

5.打入一个鸡蛋。

6.煎熟炒散。

7.跟包菜一直炒均匀，放入适量的食盐调味。

8.盛出备用。

9.锅里烧水，放入适量的食盐煮开，把面片放下去煮熟。

10.包菜碗里放适量的酱油，陈醋，倒上煮面片的汤，有高汤是最好。

11.把面片捞出倒在上面搅拌均匀即可开吃。

烹饪技巧

手撕包菜比切的味道要好哦