美味西兰花炒带子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
西兰花(用手斯成小块) :1棵
水淀粉 :适量
姜片 :3片
主料
带子(鲜贝) :8只西兰花(用手斯成小块) :1棵
辅料
干淀粉 :少许水淀粉 :适量
姜片 :3片
1. 子(鲜贝)加一大匙酒、少许盐、海鲜素及淀粉,腌好入味。
2. 西兰花放入加盐的热水,煮软后捞出备用。
3. 超过烧热加油,放入姜片爆香后捞出,加入1之带子(鲜贝)与2之西兰花翻炒均匀,加入A调味,用水淀粉勾芡,即可装盘。
西兰花用海鲜素的汤汁煮,则更添美味。
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