意犹未尽的清炒生菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
大蒜 :2瓣
主料
生菜 :2棵辅料
油 :适量盐 :适量
大蒜 :2瓣
1.生菜洗净沥水备用。
2.大蒜切成沫或者碎。
3.坐锅烧油爆香大蒜后把生菜放下去炒10秒。
4.马上下盐,再翻炒10秒,马上就要出锅。
5.装好了,一点水都没有。
这个菜一定要非常快的炒,不然会出很多水出来影响口感。
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