- “喜欢番茄汤,经常做,一般都是炝锅后倒入番茄,加水,烧开后淋入鸡蛋,加盐调味即可。这次做将食材丰富了些,添加了香菇与莲藕,这两种食材的加入,不但汤的营养更丰富,口感、味道都更好,此汤还比单纯的番茄汤增加了排毒,防癌,通乳,减肥,滋阴润燥等功效。”食材明细主料番茄(150g)香菇(80g)莲藕(2...
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- 食材明细主料猪肉馅(400克)莲藕(1节)番茄(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)淀粉(1勺)鸡蛋(1个)葱花(适量)鸡精(适量)香菜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)番茄莲藕肉丸汤的做法步骤1、准备食材:买来的肉馅准备好,莲藕洗净后去皮,番茄洗净。2、莲藕切片切条后剁碎(剁的要碎一些...
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- “莲藕香菇排骨汤是我们家秋冬季最常炖的汤,也是最喜欢的养生暖汤。它营养丰富,口感爽滑,清热解毒,补血益气,能滋补身体,提高人体免疫力。天渐冷,快快为家人煲一锅暖暖的汤,暖胃的同时,端在手里心也跟着暖了!”食材明细主料排骨(600克)辅料莲藕(500g)香菇(15朵)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)...
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- 食材明细主料莲藕(190克)新鲜香菇(75克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、新鲜香菇(已清洗)。2、将莲藕洗净、去皮。3、放在案板上切成片。4、将新鲜香菇放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入新鲜香菇翻炒翻炒。6、接着,...
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- “天冷了,要喝点汤汤水水才能暖暖的。”食材明细主料番茄(1个)蘑菇(10个)豆腐(1盒)辅料盐(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蘑菇汤的做法步骤1、食材开张全家福2、放油,先把蘑菇和番茄放入煸炒,变色后放入两碗水。煮开。3、煮开后放入豆腐。4、最后放入葱花,乘出装盘。...
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- “番茄中富含番茄红素(Lycopene),是类似于胡萝卜素的一种,有很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力。香菇具有健脾开胃、化痰理气、抗癌的功效。番茄香菇撞上肉末是日常生活中汤类的不二选择,奥利给!”食材明细主料肉末(200g)香菇(5个)番茄(3个)辅料姜末(20g)葱花(10g)香菜末(适量)调...
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- “这个汤原料简单,做法简单,虽然是全素的,但是味道却很好喝。番茄、香菇和白萝卜在一起煮汤,味道酸酸甜甜的,还带着菌类独特的香味。”食材明细主料番茄(2个)白萝卜(半根)干香菇(20克)辅料白胡椒粉(少许)盐(适量)油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇番茄萝卜汤的做法步骤1、材料...
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- “肉的肥瘦比例是4:6,肥瘦根据自己喜欢,一定要将馅顺着一个方向搅拌;用花生堵住两头是防止馅料的汤汁流出来,也可以用的食物堵住;其实藕也可以生吃的,所以看自己喜欢,W喜欢吃老一点的,蒸了一个小时”食材明细主料香菇(4个)肉(3两)莲藕(一节)辅料大葱(少许)姜(少许)花生(少许)配料盐(适量)胡椒粉...
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- “俗话说“荷莲一身宝,藕养生补人”。正是鲜藕应市时,多吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴作用。再搭配上具有养血补气、开胃助食功效的香菇,不仅滋味鲜甜可口,还是养生佳品。上班三天了,下班回家煲一碗汤补补,然后继续上班二天就是周末了。”食材明细主料鸡腿(2个)莲藕(200克)香菇(4...
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- 食材明细主料番茄(1个)金针菇(100克)鸡蛋(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)胡椒粉(半勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄菌菇汤的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,番茄和金针菇。2、油锅中煎一个荷包蛋。3、番茄用勺子360℃无死角刮一圈,方便去皮。4、剥去外皮。5、切小丁。6、金针菇洗净...
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- “虽说中秋节是人月团圆的日子,但是我这个悲催的苦命孩纸,既没有月饼也没人陪(嘿嘿,这里一定要夸张下,肯定有人良心发现!)。加上冷飕飕地小雨那么一洒,哎呦,这小心脏立马紧缩了下。不过这幸福还不能假借他人之手,这乐呵咱还得自己鼓捣。化悲伤为笑场,肿么能难倒我这个EQ爆棚的孩子呢...
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- “番茄菌菇n+1,好喝翻倍~”食材明细主料番茄(1个)海鲜菇(40g)秀珍菇(40g)金针菇(30g)蟹味菇(40g)火腿肠(1根)辅料葱花(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄菌菇汤的做法步骤1、将番茄画十字热水去皮,切成片备用。2、热锅放油,下蒜末炒香,放番茄翻炒。3、下番茄,用勺子黏烂,炒...
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- “酸甜爽脆,可口下饭,简单易学,十分钟左右就可以做好的美食。”食材明细主料莲藕(1节)辅料番茄酱(2勺)糖(2勺)醋(1勺)盐(1勺)清水(适量)葱(适量)姜末(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)番茄酱焖莲藕的做法步骤1、莲藕去皮洗净2、放入锅里用开水煮3-5分钟,捞出控干水份3、调酱料:2勺番茄酱,2勺糖,一勺...
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- 食材明细主料西红柿(1个)蟹味菇(适量)莲藕(适量)牛肉(一块)面条(适量)豆腐皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄莲藕菌菇牛肉面的做法步骤1、莲藕洗净削皮切片,蟹味菇去根洗净2、西红柿切小块3、热锅入油,放蒜爆香,加入西红柿翻炒4、西红柿炒软出汁放入...
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- 食材明细主料莲藕(285克)番茄(275克)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗去皮切成片)、番茄(已清洗切块)、番茄沙司。2、起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。3、接着,合入番茄,加适量的清水。4、翻炒翻炒。5、然后,...
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- “蘑菇番茄藕丸汤,一款家人都非常爱喝的暖胃汤,酸酸甜甜的,清爽鲜美又好喝,简单快手,十分钟准能端上桌。藕丸的做法之前有写过,多做一点放冰箱冷冻,做汤的时候放上几个,再加点蘑菇和鸡蛋,家里有孩子的话喝上一碗这样的汤,营养丰富,一碗汤能吃上好几种蔬菜。”食材明细主料番茄(1个)藕...
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- “今天周末,早上偷懒还没出门买菜,老李们回了老家,中午自己一人简单煮个面条解决,下午再去超市买菜回来给老李们准备晚餐。”食材明细主料面条(200g)番茄(1个)香菇(5个)生菜(1颗)葱(1颗)鸡蛋(1颗)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤1、...
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- “秋燥开始,吃点滋润的汤汤水水。”食材明细主料平菇(几朵)莲藕(一节)排骨(几块)辅料玉米(1根)胡萝卜(半根)纯净水(适量)调料食盐(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)平菇莲藕排骨汤的做法步骤1、玉米切段。2、莲藕去皮洗净。3、蘑菇洗净。4、酵母切段,蘑菇撕成块。5、放砂锅内,加纯净水...
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- “天气说变就变,上周还是10来度的天气,这周最高只有-5°了……现在好像是莲藕上市?买了不少回来。没有买到排骨,那就用鸡腿来炖吧。外面飘雪的大冷天,一锅热乎乎的香菇莲藕鸡腿汤,喝起来暖暖的,感觉真是太幸福啦~”食材明细主料小鸡腿(4个)莲藕(250g)香菇(数朵)辅料葱段(1根)姜(1块)配料白...
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- “干香菇浸发后炖汤,可以使汤水味道鲜美,香菇肉厚柔嫩,具有独特的鲜香并带有一丝甜味。都知道香菇营养价值高,今天搭配莲藕和脊骨炖汤,莲藕微甜软糯,含有铁钙等微量元素,荤素搭的刚刚好,且营养丰富。”食材明细主料脊骨(2块)莲藕(400g)香菇(8-10个)辅料盐(适量)香菜(一小把)生姜(一小块)清淡(...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:150香菇:80莲藕:200辅料油:适量鸡蛋:适量葱:适量盐:适量鸡精:适量姜:适量具体步骤1.香菇、番茄、莲藕洗干净。2.番茄去皮后切成块。3.香菇切成块,莲藕切成片。4.起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。5.香菇入...
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- “夏天天气炎热,出汗也会比较多,皮肤也很容易晒伤,需要多补充一些水分,喝汤是一个不错的选择,多喝一些靓汤,清淡不油腻,不同的靓汤有着不同的功效,通过食物来补充我们身体所流失的营养,更容易吸收,有时候也会事半功倍。今天向大家推荐的汤品是番茄山药香菇蹄髈汤,山药补脾,脾胃好了更...
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- “不知不觉夏天已经过去一半了,天气一天比一天热。最近这一阵子虽然每天都是大雨倾盆,但空气里都是闷闷的感觉,气温也不见得凉爽了多少。天气热,胃口跟着变差,大鱼大肉摆在前头,也提不起一点兴趣来。想拯救变差的胃口,又想营养均衡,同时也要方便简单好操作?来一个酸甜可口的肉末香...
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- “酸甜鲜味的汤,下饭挺好。”食材明细主料番茄(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄香菇蛋汤的做法步骤1、香菇,番茄洗净。2、香菇切成片。3、番茄在沸水中烫一分钟去皮,切成小块。4、锅中放油,放入番茄翻炒。5、放入香菇翻炒...
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- 食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)番茄(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)葱(适量)花生油(适量)鸡精(适量)清水(适量)姜(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汆莲藕肉丸的做法步骤1、莲藕去皮。2、切碎,剁成末。3、我放的肉糜,葱姜一起剁的,我记得拍照了,可是死活没找到。4、放食盐,生抽,鸡精,花...
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