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关于干炸豆腐鱼丸子的餐饮百科

豆腐鱼丸如何做简单又好吃
  • 豆腐鱼丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:两块浦瓜(切碎了就一抓那样就够了):适量鱼肉:200香菜末:一小撮面粉:100辅料油:适量糖:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.豆腐压碎,鱼肉剁酱,浦瓜切碎,香菜切碎2.把所有的碎料和酱料拌入味3.把面粉加入,打成面糊!4.锅里...
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美味的干炸豆腐鱼丸子如何做简单又好吃
  • 美味的干炸豆腐鱼丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干炸豆腐鱼丸子是真的特别美味,我特别喜欢吃,而且做法简单易懂,老少都很适合吃这个干炸豆腐鱼丸子,特别是孩子很喜欢吃的,干炸的鱼丸子就像小吃一样,只要油盐有味,绝对可以和外面小吃摊的鱼丸子相比较,所以大家赶...
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干炸豆腐鱼丸子如何做简单又好吃
  • 干炸豆腐鱼丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟介绍一种美味的佳肴,干炸豆腐鱼丸子是一道美味的佳肴,是一道老少皆宜的佳肴,是一道很平常的家常菜,做法简单,食材方便,大家都很喜欢的一道菜,这道菜有着风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,俗话说“民以食...
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香炸豆腐丸子怎么做-香炸豆腐丸子的做法
  • 香炸豆腐丸子怎么做-香炸豆腐丸子的做法

  • “自己在家做了一些豆腐,没吃完想就炸点丸子吃吃”食材明细主料豆腐(2500克)胡萝卜(适量)辅料盐(4g)淀粉(50g)五香粉(3g)生抽(6g)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香炸豆腐丸子的做法步骤1、自己做的豆腐2、然后切好3、剁碎4、胡萝剁碎5、加入小葱及胡萝卜加入豆腐里6、加入淀粉7、搅...
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干炸豆腐丸子怎么做-干炸豆腐丸子的做法
  • 干炸豆腐丸子怎么做-干炸豆腐丸子的做法

  • “干炸豆腐丸子是山东泰安名菜,形状如毛栗,外焦里嫩,味道鲜美,可以沾花椒盐或糖醋汁。我这虽然也叫干炸豆腐丸子,只是让我给山寨的走了样。原版的干炸豆腐丸子要放海米、酱姜芽末、酱苤蓝末、香菜末、面酱等等……自家吃,就不要照本全抄了,手头有什么食材随手就放了什么食材。个...
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炸萝卜豆腐丸子怎么做-炸萝卜豆腐丸子的做法
  • 炸萝卜豆腐丸子怎么做-炸萝卜豆腐丸子的做法

  • “炸丸子,食材任意搭配,喜欢什么就放,容易操作,咸香可口,多炸点放着,煮汤,煮面放几个都非常不错的,刚炸好就吃得停不下来呢。”食材明细主料豆腐(适量)白萝卜(一个)胡萝卜(半个)辅料香菇(适量)虾米(适量)红葱头(适量)马蹄(适量)香菜(适量)香芹(适量)调料油(适量)盐(少许)花椒粉(少许)五香粉(少许)咸香(口味)炸...
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炸豆腐丸子的做法 外酥里嫩的炸豆腐丸子 炸豆腐丸子怎么做
  • 炸豆腐丸子的做法 外酥里嫩的炸豆腐丸子 炸豆腐丸子怎么做

  • “已经做过炸萝卜丸子了但是那时的手艺还很不成熟,通过看美食家的菜谱学到了很多,手艺有所提高。”食材明细主料豆腐(1000g)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸豆腐丸子的做法步骤1、所需食材2、豆腐用手捏碎3、葱姜剁碎、香菜剁...
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炸豆腐肉丸子怎么做-炸豆腐肉丸子的做法
  • 炸豆腐肉丸子怎么做-炸豆腐肉丸子的做法

  • “新春佳节,我们总喜欢借形表意,寄予新年更美的愿景!丸子:寓意团团圆圆,家宴款待不能少!今来一款:炸豆腐肉丸子,米拉提前祝您阖家团圆,幸福安康!”食材明细主料猪后腿肉(适量)老豆腐(适量)葱(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸...
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炸胡萝卜豆腐丸子怎么做-炸胡萝卜豆腐丸子的做法
  • 炸胡萝卜豆腐丸子怎么做-炸胡萝卜豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(3棵)豆腐(1块)辅料盐(1勺)番薯粉(2勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸胡萝卜豆腐丸子的做法步骤1、准备食材;2、胡萝卜,洗净,切成块;3、入蒸锅,蒸熟;4、取出,待凉,捏成泥;5、加入豆腐;6、加入番薯粉;7、加入盐;8、加入味极鲜;9、搅拌均匀;10、揉成圆球;11、热油...
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萝卜豆腐炸素丸子怎么做-萝卜豆腐炸素丸子的做法
  • 萝卜豆腐炸素丸子怎么做-萝卜豆腐炸素丸子的做法

  • 食材明细主料水果萝卜(1个)鸡蛋(2个)面粉(少许)辅料盐(适量)五香粉(一些)油(多一些)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜豆腐炸素丸子的做法步骤1、准备直溜溜的萝卜一个2、檫成丝3、用到切一切放适量盐4、打入2个鸡蛋5、豆腐切小块抓碎放里然后倒入适量面粉6、面糊就好了加五香粉...
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干炸丸子的做法 神级干炸丸子 干炸丸子怎么做
  • 干炸丸子的做法 神级干炸丸子 干炸丸子怎么做

  • “色泽金黄、外焦里嫩、口感咸鲜是居家旅行必备之美食哈哈哈哈”食材明细主料五花肉(1KG)辅料鸡蛋(1枚)配料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)色拉油(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炸丸子的做法步骤1、将洗净的五花肉剁成肉泥,有点费时间但...
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空气炸锅豆腐丸子怎么做-空气炸锅豆腐丸子的做法
  • 空气炸锅豆腐丸子怎么做-空气炸锅豆腐丸子的做法

  • “味道虽不算惊艳,倒也健康简单,喜欢的小伙伴可以试试。”食材明细主料豆腐(1块)辅料胡萝卜(半根)香葱(2颗)香菇(2朵)甜玉米(适量)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空气炸锅豆腐丸子的做法步骤1、卤水豆腐,香菇碎,胡萝卜碎,甜玉米粒和香葱碎全部放...
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干炸鱼丸怎么做-干炸鱼丸的做法
  • 干炸鱼丸怎么做-干炸鱼丸的做法

  • “一款简单美味的干炸鱼丸下酒菜是最合适不过的。”食材明细主料鲢鱼(一条)猪肉(一块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料菜籽油(二勺)白胡椒粉(半匙)盐(少许)五香粉(半匙)香酥炸鸡粉(二匙)烧烤粉(少许)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炸鱼丸的做法步骤1、新鲜的鲢鱼,只留腹部那块肉。肥瘦相间的...
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日式炸豆腐丸子怎么做-日式炸豆腐丸子的做法
  • 日式炸豆腐丸子怎么做-日式炸豆腐丸子的做法

  • “今天翻了翻之前背回来的日本家常菜谱,试着做一道豆腐丸子。原本是应该炸过之后再煮,我嫌麻烦,做了一些改动。”食材明细主菜北豆腐(1块)鸡蛋(1颗)胡萝卜(1小截)香菇(2小朵)香菜(2颗)低筋粉(1大勺)配菜牛心菜(1/2小颗)小番茄(12颗)沙拉酱(适量)色拉油(小半锅)番茄酱(适量(或甜辣酱))调料淡奶油(1勺)白...
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炸豆腐丸子怎么做-炸豆腐丸子的做法
  • 炸豆腐丸子怎么做-炸豆腐丸子的做法

  • “昨天去市场买莱买豆腐不小心掉地下了这怎么办呢?想办法吃吧。”食材明细主料豆腐(100克)辅料鸡蛋(2棵)调料盐(适量)自种蒜苗(适量)烧烤料(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸豆腐丸子的做法步骤1、豆腐抓碎放上蒜苗碎。2、打入2棵鸡蛋搅匀。3、放入烤翅料。4、拌匀备用。5、...
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炸豆腐丸子的做法 儿时记忆——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎么做
  • 炸豆腐丸子的做法 儿时记忆——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎么做

  • “说起这款炸豆腐丸子,那可是我小时候的美味啊,那时候只有在过年的时候,老妈才会炸一点豆腐丸子,孩子们也不是顿顿都能吃,只有偶尔来客人会上一碗招待客人。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品...
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油炸豆腐丸子怎么做-油炸豆腐丸子的做法
  • 油炸豆腐丸子怎么做-油炸豆腐丸子的做法

  • “豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各扡的。豆腐营养丰富、洁白如玉、柔软细嫩、清爽适口,是我国素食菜肴的主要原料,历来深受人们的喜爱,是老人、儿重及病人的理想食物。豆腐的做法花样繁多,可做出多种美味佳肴来满足人们的生活需要。油炸豆腐丸子做法简...
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干炸豆渣丸子怎么做-干炸豆渣丸子的做法
  • 干炸豆渣丸子怎么做-干炸豆渣丸子的做法

  • “昨天做豆腐脑剩的豆渣,今天又加了些肉馅、红萝卜,好吃营养的干炸丸子就呈现眼前。”食材明细主料豆渣(200克)肉馅(250克)红萝卜(1根)面粉(50克)鸡蛋(1个)辅料小葱(少许)姜(少许)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)十三香(3勺)胡椒粉(少许)盐(适量)料酒(2勺)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干炸豆渣丸子的做法...
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炸豆腐丸子的做法 酥脆鲜嫩的炸豆腐丸子(声明:菜谱由视频剪辑而成) 炸豆腐丸子怎么做
干炸丸子的做法 【北京】干炸丸子 干炸丸子怎么做
  • 干炸丸子的做法 【北京】干炸丸子 干炸丸子怎么做

  • “肉丸子是咱餐桌上常见的美食,或煎或炖或熘,吃法多样。要说这肉丸子在以前,平时都很少能吃到,也就在春节期间张罗年饭的时候才能见上一面。因为以前也只有过年的时候,才会将家里养了一年的猪杀掉。走亲访友拎上一刀,剩下的全都是自己家留着慢慢消化了。也只有这个时候,才是孩子...
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怎么样炸豆腐丸子
  • 怎么样炸豆腐丸子

  • 1、用空气炸锅炸。豆腐丸子放进空气炸锅中,按照设定调好。空气炸锅炸的豆腐丸子时间短,受热均匀,口感酥脆。2、用油锅炸。油锅中放入一层油,以豆腐丸子一半高度为宜。七成油温放入豆腐丸子,用筷子不断翻面,受热均匀,炸好的豆腐丸子外酥里嫩。...
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菠菜豆腐炸丸子怎么做-菠菜豆腐炸丸子的做法
  • 菠菜豆腐炸丸子怎么做-菠菜豆腐炸丸子的做法

  • “都说菠菜豆腐不能一起食用,不过将菠菜事先焯水,就能去除里面的草酸,从而减少对人体的伤害,用这两种食材炸成丸子,感觉还挺不错的呢。”食材明细主料豆腐(300g)菠菜(400g)辅料五香粉(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜豆腐炸丸子的做法步骤1、菠菜择洗干净焯烫2、...
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干炸豆腐肉丸子怎么做-干炸豆腐肉丸子的做法
  • 干炸豆腐肉丸子怎么做-干炸豆腐肉丸子的做法

  • “今年鸡蛋、蔬菜价格上涨,猪肉较去年便宜了一半,在通货膨胀的情况下,应选择价格稳定的食品,做出营养美味的一日三餐。豆腐不仅营养丰富且价格便宜,今天就用豆腐和猪肉炸豆腐肉丸子。不仅能保留很长时间,而且可以用来炖白菜、炖萝卜,冬天吃一锅暖暖的炖菜,心里顿时热乎乎的。”食...
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炸虾仁豆腐丸子怎么做-炸虾仁豆腐丸子的做法
  • 炸虾仁豆腐丸子怎么做-炸虾仁豆腐丸子的做法

  • “常吃豆制品有益身心健康,把豆腐炸成丸子,直接吃或是做汤时添加几个都很好吃也非常方便。如果只用豆腐做的话太散,不容易团成团,所以加了虾仁增加了粘度,味道也是大大的增加啦!”食材明细主料虾仁(180g)豆腐(450g)辅料葱花(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)全麦馒头(半个)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗...
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炸豆腐香菇丸子怎么做-炸豆腐香菇丸子的做法
  • 炸豆腐香菇丸子怎么做-炸豆腐香菇丸子的做法

  • “香菇豆腐丸子加入调料拌匀,炸一下炸太好吃了。香菇有降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。常吃能促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。多吃能起到防癌作用,癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长...
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