韭菜虾皮鸡蛋饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
韭菜 :100
面粉 :50
虾皮 :10
盐 :1/2勺
主料
鸡蛋 :1个韭菜 :100
面粉 :50
辅料
鸡精 :1/2虾皮 :10
盐 :1/2勺
1.准备面粉
2.韭菜洗干净控干水份切细
3.鸡蛋、虾皮
4.将鸡蛋倒入面粉中加入适量清水
5.拌至无颗粒面糊
6.放入韭菜、虾皮、盐、鸡精
7.拌均匀
8.锅热放少许油倒入少许面粉
9.煎至两面微黄即可
10.也可以煎成一张大饼
11.成品
12.成品
虾皮比较咸要先洗一下去掉咸味。
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