很有食欲的笋干炖肉如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

笋干 ：300
猪肉 ：50

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：2瓣
料酒 ：1勺
酱油 ：2勺

具体步骤

1.备好材料

2.热好油锅，加姜蒜爆香

3.加入猪肉炒熟

4.加入笋干，烧开转小火

5.烧大概一个小时出锅，没时间可少烧一会儿

烹饪技巧

文火慢炖