很有食欲的辣椒酿肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辣椒 ：60
瘦肉末 ：50

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.瘦肉末加盐、生抽调味。

2.辣椒洗净，晾干水分。

3.从侧面切开，不要切断。

4.塞进肉馅。

5.起油锅码入辣椒，煎制。

6.煎好一面反过来煎另一面。

7.辣椒煎软，肉馅煎熟，淋入食醋调味，即可出锅。

烹饪技巧

辣椒煎软、肉馅煎熟即可。