清蒸小黄鱼（原创）如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小黄鱼 ：4条

辅料

料酒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.前几天买的新鲜小黄鱼，在冰箱放了几天

2.放在水里解冻

3.清洗干净装盘

4.放入姜片与大蒜子，再加入适量的盐、白糖、料酒和酱油，再加几滴醋

5.加入适量水

6.放入蒸屉

7.蒸20分钟左右就可以了

烹饪技巧

加几滴醋可以使鱼的味道更加鲜美