“家庭版”榨菜肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
榨菜 :100
蚝油 :适量
油 :适量
冰糖 :适量
主料
五花肉 :200榨菜 :100
辅料
盐 :适量蚝油 :适量
油 :适量
冰糖 :适量
具体步骤
1.将榨菜和肉丝都切成条状。
2.榨菜需要提前用清水浸泡。
3.锅里加油和几颗冰糖小火熬化。
4.再下肉丝进去翻炒。
5.接着下榨菜一起翻炒。
6.最后加盐、蚝油和适量的清水,煮3分钟即可。
7.最后的成品。
榨菜需要提前用清水泡半天。
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