家常清炒芥菜丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
干花椒 :少许
葱蒜 :少许
生抽 香醋 砂糖 味精 :各少许
主料
芥菜丝 :半斤干花椒 :少许
葱蒜 :少许
生抽 香醋 砂糖 味精 :各少许
辅料
1. 葱切块,蒜拍碎切末
2. 买的现成的芥菜丝,会很咸。泡一泡,搓洗机几下
3. 锅中坐油,放入花椒,中小火熬香
4. 香味出来后,花椒捞出弃之,转大火,入蒜末葱段炒香
5. 加入芥菜丝一起翻炒片刻,烹入生抽香醋砂糖味精翻炒
6. 出锅咯
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