当前位置:味味甜 >

关于干煸无筋豆的做法步骤的餐饮百科

干煸无筋豆怎么做-干煸无筋豆的做法
  • 干煸无筋豆怎么做-干煸无筋豆的做法

  • 食材明细主料无筋豆(1把)辅料植物油(1勺)姜(1块)蒜(1瓣)干辣椒(4个)花椒(1勺)调料盐(1/2匙)生抽(1勺)麻辣(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸无筋豆的做法步骤1、锅中烧水,水开后放入无筋豆焯至变成深绿色后捞出沥干。2、锅中加入植物油,放入无筋豆小火翻炒3分钟左右,至无筋豆起皱。3、放入...
  • 10727
干煸豆角的做法 【东北】干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【东北】干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • “干煸是烹调技艺中的一种方法,干煸菜肴的主料一般选择牛肉较多。干煸也叫干炒,顾名思义通过煸炒把主料的水分蒸发,使其在口感上有嚼头。但是把主料换成豆角,靠煸炒就比较耗费时间了,所以就用油炸使其快速脱水,然后烹制而成”食材明细主料豆角(500克)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)生...
  • 25526
干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做

  • “干煸四季豆,这次用的牛肉陷,这段时间臭宝喜欢上了牛肉,这么做宝宝牛肉豆角拌饭很爱吃的,香香哒”食材明细主料牛肉馅(150克)四季豆(200克)辅料盐(少许)酱油(少许)蒜(少许)葱(3瓣)姜(少许)一品鲜(少许)料酒(少许)五香粉(少许)香油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸豆角的做法步骤1、提前...
  • 25369
无筋豆烧鸭怎么做-无筋豆烧鸭的做法
  • 无筋豆烧鸭怎么做-无筋豆烧鸭的做法

  • “香辣开胃。”食材明细主料鸭肉(500g)无筋豆(300g)辅料新鲜笋子(100g)杏鲍菇(100g)辣椒(50g)调料盐(适量)豆瓣酱(2勺)菜籽油(5勺)姜(3块)蒜(3个)葱(5根)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)无筋豆烧鸭的做法步骤1、姜和蒜洗净切好。2、鸭肉洗净砍成块。3、把鸭肉放入锅中炒干水分。4、油热后,放入...
  • 24365
五花肉煸炒无筋豆怎么做-五花肉煸炒无筋豆的做法
  • 五花肉煸炒无筋豆怎么做-五花肉煸炒无筋豆的做法

  • “喜欢美食的你,不得不尝试这道下饭菜!”食材明细主料五花肉(200克)无筋豆(500克)青红椒(适量)芽菜(适量)辅料盐(少许)生抽(一小匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉煸炒无筋豆的做法步骤1、无筋豆洗净撕掉筋膜,摘成小段。2、五花肉洗净切成薄片。3、青红椒切成小圈。4、摘好的豆...
  • 23350
烤肉筋加盟品牌步骤有哪些?
  • 烤肉筋加盟品牌步骤有哪些?

  • 如果自己不知道加盟哪个品牌,那小编给大家介绍两个品牌品牌加盟,一个是老郑烤肉筋品牌,还有一个是牛魔王烤肉筋品牌,这两个烤肉筋的加盟品牌都是目前在小吃市场上有较大的影响力,形成了自己的品牌特色,如果大家想做烤肉筋品牌的话,可以在这两个品牌中选择,加盟后可以依靠品牌的影...
  • 30019
干煸豆角的做法 【川菜】干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(200克)肉馅(适量)辅料盐(1克)酱油(1小勺)料酒(少许)葱(适量)姜(适量)糖(1小勺)干红辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、准备的材料。2、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;干辣椒切段。3、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻...
  • 6483
香气四溢的干煸无筋豆如何做简单又好吃
  • 香气四溢的干煸无筋豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟香气四溢的干煸无筋豆吃着特别好吃,又脆又香的。不像平时吃的时候那些四季豆还有筋,这个配上肉肉一起炒也不错,根据自己的喜好酌情的加一些辣椒,麻椒之类的就要视情况而定啦,希望对于大家来说有帮助啊,大家快来...
  • 12361
美味干煸无筋豆如何做简单又好吃
  • 美味干煸无筋豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟从未见过有如此别具风味的美食小吃,尽管普通但是口感清脆爽口让人回味无穷。一道制作工艺简单快捷容易操作的美食小吃干煸无筋豆搭配着一杯鲜榨果汁食用更是让人心情愉悦又美好。如此健康的绿色家常菜肴,在...
  • 27635
好吃的干煸无筋豆如何做简单又好吃
  • 好吃的干煸无筋豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟又到了一年一季的无筋豆丰收季,平时可买不到当季的无筋豆,都是冰鲜的,做菜始终没有那当季的丰润的味道。那么今天小编带你做原汁原味的干煸无筋豆,市面上买回新鲜的无筋豆,快火爆炒,将豆子本身的清香煸出,加入酱...
  • 7439
干煸肉筋的做法 满满胶原蛋白😃干煸肉筋 干煸肉筋怎么做
  • 干煸肉筋的做法 满满胶原蛋白😃干煸肉筋 干煸肉筋怎么做

  • 食材明细主料肉筋(200g)辅料盐(适量)孜然(适量)五香粉(适量)孜然(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸肉筋的做法步骤1、肉筋用盐搓洗干净后切成小块儿,我切的还是大了点。2、肉筋平铺锅中,不需加食用油,小火慢煸,很快会逼出油。3、满满滴油呀……控出油。4、控油后撒适量盐、五香粉、...
  • 5539
干煸豆角的做法 【川菜】---干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】---干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • “干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口。而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。”食材明细主料豆角(一斤)大虾米(10个)辅料葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)芽菜(适量)生抽(适量)盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
  • 5831
干煸长豆的做法 [干煸长豆] 干煸长豆怎么做
  • 干煸长豆的做法 [干煸长豆] 干煸长豆怎么做

  • 食材明细主料长豆(适量)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸长豆的做法步骤1、将长豆清洗干净,切成小段,准备猪肉馅。2、炒锅烧热加入植物油,加入蒜、姜、花椒、干红辣椒煸炒出香味。3、加入...
  • 28013
干煸无丝豆怎么做-干煸无丝豆的做法
  • 干煸无丝豆怎么做-干煸无丝豆的做法

  • 食材明细主料无丝豆(一把)辅料小辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸无丝豆的做法步骤1、四季豆,择好焯水两分钟,焯水时放盐和油能保持绿色。2、起锅烧油,锅热倒入油,油热放入葱姜小米辣爆炒后倒入淋好水分的焯过水的无...
  • 12482
无筋豆烧鸡怎么做-无筋豆烧鸡的做法
  • 无筋豆烧鸡怎么做-无筋豆烧鸡的做法

  • “无筋豆被鸡肉的香味浸润,鸡肉鲜美,无筋豆鲜香。”食材明细主料鸡肉(800g)无筋豆(500g)辅料葱(4根)胡萝卜(1根)调料八角(1个)三奈(1个)小茴香(1勺)姜块(2块)蒜(2个)豆瓣酱(2勺)盐(适量)油(8勺)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)无筋豆烧鸡的做法步骤1、鸡肉放入锅中煮开,去掉血水。2、油热以后,放入...
  • 10122
干煸豇豆的做法 【川菜】干煸豇豆 干煸豇豆怎么做
  • 干煸豇豆的做法 【川菜】干煸豇豆 干煸豇豆怎么做

  • “开胃爽口的一道菜。”食材明细主料豇豆(适量)蒜瓣(适量)葱花(适量)青椒(适量)干红辣椒(适量)辅料油渣(适量)盐(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成段。2、青椒切成细段。3、葱花,蒜瓣,干红辣椒。4、锅里加适量...
  • 10647
干煸面筋怎么做-干煸面筋的做法
  • 干煸面筋怎么做-干煸面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)孜然(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸面筋的做法步骤1、把面筋撕成丝,葱姜蒜切成姜丝,蒜片,葱花备用。2、锅先烧热再倒入油,七成热倒入面筋丝炸一下至成稍硬(面筋都分开不粘连在一...
  • 20815
干煸豆干怎么做-干煸豆干的做法
  • 干煸豆干怎么做-干煸豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)辅料洋葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆干的做法步骤1、豆干。2、豆干切丝。3、锅中热油放入豆干煸炒微黄。4、放入洋葱、调味料翻炒均匀出锅。5、香辣豆干。...
  • 23475
干煸四季豆的做法 无油微波版干煸四季豆 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 无油微波版干煸四季豆 干煸四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(300g)辅料豆瓣酱(一大勺)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸四季豆的做法步骤1、四季豆洗净掰段去茎2、下热水焯熟3、出锅后立刻焯冷水4、用孜然粉辣椒粉豆瓣酱调成酱汁5、将酱汁倒在四季豆上,拌匀6、进微波炉高火4分钟7、再翻下进...
  • 29614
干煸豆角的做法 干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做

  • “干煸豆角是以酱油、香油、味精、辣椒麻椒作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。”食材明细主料长豆(500克)盐(适量)糖(适量)猪绞肉(50克)芽菜(50克)姜(5克)角葱(15克)生抽(2勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)辅料老抽(1/2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角的做...
  • 21447
干煸无丝豆角怎么做-干煸无丝豆角的做法
  • 干煸无丝豆角怎么做-干煸无丝豆角的做法

  • 食材明细主料无丝豆角(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸无丝豆角的做法步骤1、无丝豆角洗净掰成小段。2、起锅烧油,油温六成热下入豆角。3、炸制虎皮状捞出备用。4、起锅烧油下入肉末...
  • 16559
干煸四季豆的做法 干煸豆角 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 干煸豆角 干煸四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(250g)辅料猪肉(100g(磨好的猪肉))蒜末(1大匙)姜末(1大匙)干辣椒(1大匙)白芝麻(适量)水(适量)花椒(1大匙)黑色豆瓣酱(2大匙(黑豆))黄酒(1大匙)芝麻油(1大匙)砂糖(1大匙)豉油(1大匙(生抽))麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干煸四季豆的做法步骤1、将四季豆倒入冷油中(冷油大概有80℃)。2...
  • 12904
干煸香菇根的做法 干爽筋道---干煸香菇根 干煸香菇根怎么做
  • 干煸香菇根的做法 干爽筋道---干煸香菇根 干煸香菇根怎么做

  • “混合调料独特的香味加上香菇根本身的鲜味,使得香菇根吃到嘴里又香又有嚼劲,丝丝入味。这样的零食小嘴绝不会给身体造成任何负担,相反,还能为你加分,让你越吃越美丽,越吃越健康!”食材明细主料香菇根(适量)辅料罗勒叶(少许)黄油(适量)配料黑胡椒(1克)孜然粉(3克)辣椒粉(1-2克)盐(1克)中辣(口味...
  • 30928
干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(500克)辅料红尖椒(8个)葱(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)生抽(10毫升)盐(3克)味精(2克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成4公分的段。3、锅里放适量油。4、放入豆角煸炒。5、用中火煸炒。6、炒至豆角变色,有...
  • 32426
干煸豆角的做法 干煸鲜嫩豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸鲜嫩豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料鲜嫩豆角(0.5斤)辅料红尖椒(2个)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、鲜嫩豆角用清水浸泡半小时冼净切段2、锅内放入猪油烧热下入切好的豆角翻炒3、再加入尖红椒段和盐继续炒4、待豆角熟透时调入生抽,5、再调...
  • 11239
专题