缤纷草莓慕斯如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
马斯卡彭 :250
whipping cream :300
吉利丁 :8
糖粉 :60
主料
草莓 :500马斯卡彭 :250
whipping cream :300
吉利丁 :8
糖粉 :60
辅料
1. 奶油奶酪 淡奶油
2. 用盐水泡洗20min
3. 去蒂 切半
4. 蛋糕模 底下覆上保鲜膜 草莓放下
5. 淡奶油 打制6分发 放入奶油奶酪 和糖粉,继续拌匀,倒入蛋糕模。
6. 吉利丁 提前 泡软,隔水加热 ,倒入奶油糊中
7. 冷藏4小时 脱模
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