- “家里都爱吃南瓜,玉米也是最爱,索性来个创新啦diy一下,味道很棒,两种口感,一个清脆一个浓厚,配合椰香,玉米的清香与南瓜的清香完美结合,一勺下去清香满溢”食材明细主料水果玉米(个)黑糯玉米(个)南瓜(400克)辅料炼乳(10ml)椰汁(100ml)橄榄油(20ml)柠檬汁(2ml)配料盐(3克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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- 食材明细主料玉米碎(100g)南瓜(300g)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金南瓜玉米碎的做法步骤1、准备适量玉米碎,越细越好2、南瓜隔水蒸熟3、锅内倒入适量水,煮沸4、倒入洗好的玉米碎5、南瓜倒入料理机,打成蓉6、玉米碎煮沸后,加入南瓜蓉,搅拌煮沸即可7、我不喜欢太...
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- “第一次看到“笛子爱吃的博客”做的黄金玉米盏,就喜欢上了它。漂亮的粒粒和丁丁被黄黄的蛋黄包裹着,放在五颜六色的“小碗”里,甚是好看。只是我照着葫芦画的葫芦实在是丑了点,更别说是画瓢了。”食材明细主料甜玉米粒(100克)胡萝卜丁(100克)豌豆(100克)虾片(10片)辅料咸鸭蛋(适量)白...
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- “这道菜是我吃了20年的,现在小孩子一般都喜欢这个菜,色彩缤纷,甜甜的,搭配上酥香的松子味道超棒。金灿灿的玉米代表金,碧绿的黄瓜代表玉,新年吃这道菜讨个好彩头”食材明细主料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)玉米(200g)松子(10g)辅料水淀粉(10g)糖(10g)油(适量)盐(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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- “这是俺参加美食家年度总决赛的第三道菜——金玉满堂!各位走过路过的兄弟姐妹们,麻烦帮我投个票哈!先谢谢啦!这道金沙玉米元宝虾,取的是原料中的同音,金即为金沙,也就是咸蛋黄泥,玉为玉米,在北方人尤其是东北人的习俗里,过年的时候有一道玉米或者其它杂粮做成的菜式,寓意着五谷丰登...
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- “炒饭很多做法,吃法,根据个人口味随便放,今天我用玉米黄瓜洋葱一起炒,味道棒棒哒”食材明细主料剩米饭(两碗)辅料玉米粒(少许)黄瓜(一根)洋葱(半个)盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米黄瓜炒饭的做法步骤1、把洋葱放进去爆香,接着把白米饭放进去翻炒均匀2、...
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- “金银玉米也就是水果玉米,富含脂肪含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用;含有丰富的维生素E-2.44mg/kg,可防止皮肤色素沉着,具有延缓衰老的良好作用;含谷氨酸0.59%,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织...
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- 食材明细主料鸭蛋黄(8颗)胡萝卜(50克)虾片(20克)玉米粒(100克)青豆(20克)辅料盐(0.5匙)味精(0.2匙)白酒(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)金沙玉米盏的做法步骤1、虾片是回忆童年最美好的味道2、锅中倒入适量油油温不要太高放入虾片炸至膨胀起来即可3、准备原材料玉米粒、胡萝卜切丁...
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- “此粥用材简单。操作方便。黄是最能引起人食欲的颜色。玉米是食粮中含钙量最高的,银耳滋阴富含胶原蛋白,有平民燕窝的美誉。南瓜有丰富的维生素E和胡萝卜素。所以常食此粥美容养颜。”食材明细主料银耳(25克)玉米渣(70克)南瓜(200克)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米南瓜黄...
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- “喜欢吃饭店里这个金沙玉米,但是不能每次都到哪里吃啊~~就试着慢慢学习做好吃的金沙玉米。下面介绍一下这个制作方法。”食材明细主料玉米(4个)黄油(30g)洋葱(一个)蛋黄(三个)辅料白砂糖(3勺)干淀粉(适中)配料咸盐(一小勺)鸡精(一小勺)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金沙玉米的做法步...
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- “最近一直很忙,好不容易盼到美食家的总决赛,大家都拿出绝活,我也不能落后了。虽说这次的比赛不限食材,也不限做法,但感觉要把所选的4个题目做全还真得动动脑筋呀~金玉满堂,我这次的第一道菜。取谐音,做个金沙玉米吧。但似乎又太简单了,没有什么亮点,于是想到莴笋和胡萝卜,青青绿绿...
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- “压轴菜式,来一个自己喜爱的汤羹。。。。。。我爱吃南瓜,爱吃玉米,看着天然的金黄颜色的食材就开心。我在家做南瓜玉米羹。本来是想咗玉米羹的,后来想着可能成品颜色会淡一些,就加点南瓜吧!我就爱南瓜熟透后那种软糯,一碾就碎成蓉的感觉;我还特喜欢南瓜的金黄色彩,看着就想着着金...
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- “人总是很奇怪,小的时候经常吃的一些东西在那个时候却不怎么喜欢现在长大了,却很怀念,特别是离开父母的日子唯一幸运的是我自己爱下厨房,折腾。每次想吃什么家乡味道的时候吧打个电话给肖姐【我妈啦】咨询下咋个做法,然后买材料回来自己折腾,虽然没有百分百,但是也有七八分吧这...
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- “在四川呢,玉米也叫苞谷。这道菜也叫苞谷馍馍。是一道非常有特色的农家美食。以前呀,我们是用石磨来磨这个玉米。现在有条件啦,我们在家用破壁机可以打这个玉米哦最近的玉米香甜可口,很是适合做这道菜呢。”食材明细主料新鲜的玉米(3个)辅料菜籽油(二勺)糯米粉(半匙)白糖(少许)原味(...
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- “金沙玉米,每一粒玉米都裹上一层蛋黄,金黄酥脆,干香好吃,大人小孩都爱吃,可做主食也可做零食,做法简单又美味。”食材明细主料玉米(一根)咸蛋黄(2个)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)调料玉米淀粉(30g)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金沙玉米的做法步骤1、玉米先剁成小段,再切下玉米粒。2、放...
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- “老妈的晚餐黄瓜开始开花了,这道养颜,美容的清汤,特点没有一滴油。此菜,无油清香,口感爽。特别适合女人,正所谓;江山如此多娇,引无数英雄竟折腰。黄瓜,原产于温暖湿润的喜马拉雅山南麓热带雨林地区。在古代分两路传入我国,一路是在公元前122年汉武帝时代,由张骞经由丝绸之路带入中...
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- “做法简单,味道棒棒的,鸭蛋蛋黄的咸味与玉米粒的甜味,碰撞出美妙的味道。”食材明细主料玉米(2个)鸭蛋蛋黄(1个)辅料盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金玉米的做法步骤1、先把熟的鸭蛋蛋黄剥离出来,用勺子压碎,方便下锅的时候,均匀的包裹在玉米上。2、把玉米棒的玉米剥下...
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- 食材明细主料玉米粒(200g)辅料白糖(10g)咸蛋黄(2个)玉米淀粉(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金沙玉米粒的做法步骤1、玉米粒下锅焯水两分钟。2、捞出控干水分。3、裹上一层玉米淀粉。4、油温六成热下锅炸,炸制表皮酥脆即可。5、锅中留底油,下入剁碎的咸鸭蛋黄翻炒几下。6、...
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- 食材明细主料鲜虾(适量)玉米粒(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金沙玉米虾的做法步骤1、看看原料吧2、鲜虾和玉米粒用淀粉抓一下。3、咸鸭蛋黄加料酒和水捻成糊状。4、玉米粒放油锅炸一下备用。5、鲜虾也炸熟,炸脆备用。6、原油...
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- “早上去买菜顺便捎回几个玉米,没事干用牙签穿穿玉米粒给家里孩子们做个小零食吃。”食材明细主料玉米(100g)辅料玉米淀粉(35g)黑芝麻(少许)白糖(58g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金玉米串的做法步骤1、先把玉米放入开水中焯水5分钟。2、食材备好煮好的玉米先用刀剁成小段,...
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- “玉米烙是以新鲜玉米作为主要食材,经过油炸或者煎制,制作而成的一道菜品,吃起来是酥脆的口感,浓郁的玉米的香甜味道,因为加入了一些糯米粉的缘故,酥脆的同时还带有一点粘粘糯糯的感觉,真的特别好吃,应该是所有小孩子和女孩子都难以抗拒的美食吧。我今天分享的黄金玉米烙刚好用了...
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- “这道菜色泽诱人,咸香味美。”食材明细主料甜玉米罐头(1罐)青豆(100克)十字红甜椒(1/4个)咸蛋黄(10个)辅料姜片(4片)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金沙玉米的做法步骤1、准备材料,罐头甜玉米滤干材料;2、咸蛋黄用微波炉转熟,压成粉状;3、红椒切成...
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- 食材明细主料金瓜(一个)大米(适量)辅料水果玉米(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米金瓜盅的做法步骤1、准备食材2、大米冷水上锅,先蒸40分钟3、金瓜从四分之一处切开4、挖去瓜瓤5、填入蒸好的大米饭6、水果玉米剥粒撒上7、盖上瓜盖,上锅再蒸20分钟8、香甜的玉米金盅饭好...
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- 食材明细主料伊丽莎白瓜(一个)辅料橙汁(适量)蜂蜜(适量)水淀粉(适量)黄瓜根(一根)白菜帮子(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙汁蜂蜜金瓜玉米的做法步骤1、成品!2、成品!3、伊丽莎白瓜一个!4、去皮,用刀划出纹理,取出多余果肉!!5、斜刀切!6、错落交叉摆入盘中!7、白菜帮子用水焯一下,...
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- 食材明细主料虾(适量)玉米粒(适量)咸鸭蛋(2个)辅料淀粉(适量)吉士粉(适量)调料糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金玉米虾的做法步骤1、虾清理干净加入淀粉,吉士粉拌匀。2、玉米粒煮熟沥干,加入淀粉拌匀。3、锅里热油5成热,放入虾小火炸至金黄。4、再倒入玉米粒快速炸...
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