家常菜青瓜肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :100
香芹 :50
盐 :适量
主料
青瓜 :500猪肉 :100
香芹 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
1.准备好青瓜、芹菜和猪肉,猪肉切片、用油盐腌10分钟,青瓜斜切片,芹菜切条
2.起油锅
3.加入猪肉爆炒2分钟
4.加入芹菜条翻炒,加入少许清水,盖上盖煮2分钟
5.加入青瓜,翻炒至断生,加入盐调味即可
6.出锅
青瓜炒至断生即可,炒久了不爽口
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