芳香四溢的腐竹烧肉如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

腐竹 ：200
五花肉 ：100

辅料

料酒 ：适量
青椒 ：适量
蚝油 ：适量
姜片 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.五花肉煎出油脂

2.放入姜片 拌炒，加入老抽、蚝油、料酒翻炒

3.加入辣椒酱 炒匀，放入青椒 拌炒

4.加入腐竹 炒匀 即可出锅

烹饪技巧

腐竹要多泡会，泡到没有硬心就可以了。