麻酱油麦菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :4分之1根
盐 :适量
橄榄油 :适量
主料
油麦菜 :2棵胡萝卜 :4分之1根
辅料
麻酱 :适量盐 :适量
橄榄油 :适量
具体步骤
1. 油麦菜去菜根,泡一下再洗干净,切段后放到一个盆里(待拌匀)。
2. 胡萝卜洗净,切丝。
3. 锅里稍微放点橄榄油,油温后将胡萝卜丝放入,待到将胡萝卜的颜色炒出。将炒好的胡萝卜于油麦菜放一起。
4. 将麻酱和盐用水搅拌,拌好后倒入油麦菜中。将麻酱和菜拌匀后盛入盘中即可
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