红烧小鲤鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
木耳 :适量
黄花菜 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
豆瓣酱 :适量
主料
鲤鱼 :适量木耳 :适量
黄花菜 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
豆瓣酱 :适量
具体步骤
1. 这条鲤鱼太小太瘦就这么吃了实在有点不忍下手 还是先给它增增肥再吃吧。
2. 怎么增?当然是吃肉了,剁点肉馅吧
3. 不吃?不吃我硬塞,肉馅塞进鱼肚。
4. 先把鱼过油煎一下,怎么样增肥后的小鱼是不是体态丰盈了很多。
5. 豆瓣酱炒出红油,下葱姜蒜。
6. 下入黄花菜 木耳,放料酒 酱油 白糖加水烧开 放进煎好的鱼。
7. 小火炖至汤汁浓稠即可
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