香浓冬瓜炖排骨汤如何做简单又好吃

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:54分钟

主料

冬瓜 ：23

辅料

排骨 ：23

具体步骤

1.排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，

2.生姜洗净拍松，

3.砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，

4.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。