美味的青椒炒鸡脯肉如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
辣椒炒肉是非常常见的一道美食,食材也很简单易得,是大部分人家里上餐桌频率比较高的一道菜,细嫩的肉和着香辣的辣椒一起十分下饭,但是你可能不知道,青椒还可以炒鸡脯肉哦,青椒炒鸡脯肉更有一番风味,鸡肉的清香让它更加的迷人。
主料
鸡脯肉 :适量辅料
青椒 :适量具体步骤
1.鸡脯肉洗净。
2.切小丁,入姜丝,淀粉,料酒调匀。
3.青椒洗净。
4.切小块。
5.葱,蒜,干红椒备好。
6.油热入小花椒,葱,干红椒出香味,入鸡肉丁,快速翻炒,入适量酱油。
7.鸡肉好熟,颜色发白,块变小,基本已熟,入青椒。
8.青椒稍微炒,炒至半生,入盐,蒜,搅匀出锅。
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