如何做简单又好吃-特色滚锅牛肉做法
- 美食做法
- 关注:2.96W次
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
这道特色滚锅牛肉做法 其实是属于一家很出名的店子里面的特色食物,牛肉被炖得非常的细嫩,吃起来也很不错,香味儿十足,再你的闲暇时间就可以,自己在家里面试着做一次这种滚锅牛肉还是蛮有特色的,如果你也喜欢的话就可以关注下吧来试一试
主料
牛肉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1.牛肉洗去血水,泡制两小时。
2.泡制好的牛肉切成大块,再用清水泡4个小时。捞出过水后,再次冲洗。
3.将经过两次泡制的牛肉切成5厘米大小的肉块,放入开水锅内,加滚锅牛肉特制配料大火炖20分钟。
4.炖好的牛肉放入陶罐,加汤、香葱、大枣、当归、党参、枸杞、盐,小火煨制30分钟即成。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/pe65rj.html