家庭版双椒鸡丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
红椒 :1个
青椒 :1个
生抽 :适量
洋葱 :1个
盐 :适量
蚝油 :适量
大蒜 :适量
主料
鸡脯 :300红椒 :1个
青椒 :1个
辅料
油 :适量生抽 :适量
洋葱 :1个
盐 :适量
蚝油 :适量
大蒜 :适量
1.鸡脯洗净放在锅里煮熟。
2.捞出凉至不烫手。
3.切成细丝。
4.大蒜切片洋葱切丝。
5.锅里放猪油。
6.放入大蒜和洋葱爆锅。
7.放入生抽。
8.放入蚝油拌匀关火出锅。
佳宁心得:1、放点猪油比较香,没有可以用食用油代替,只是口感没那么好了。2、这个菜品没有添加很多的调料,用蚝油来调味,简约而不简单。
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