地道菜白菜心炒木耳如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

白菜心炒木耳，一道冬天常吃的菜，因为白菜属于冬天时令菜，吃惯北方的白菜，没那么多水分，但口感更爽滑，黑白自然搭配。从营养上讲，如果不知道怎么去补充营养，多吃几种颜色就对了，白菜含有丰富的维生素C、维生素E、蛋白质等，偶尔补铁补气血，地道的营养菜。

主料

白菜心 ：150
木耳 ：50

辅料

盐 ：1
酱油 ：2
十三香 ：2
鸡精 ：2

具体步骤

1.白菜心150克、木耳50克

2.白菜心炒软

3.倒酱油3克

4.放木耳

5.加盐、十三香、鸡精炒好

6.出锅