“DIY”香菜木耳肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
木耳 :20
精肉 :50
酱油 :适量
盐 :适量
醋 :适量
葱末 :适量
蚝油 :适量
主料
香菜 :50木耳 :20
精肉 :50
辅料
油 :适量酱油 :适量
盐 :适量
醋 :适量
葱末 :适量
蚝油 :适量
1.木耳提前泡发
2.切丝
3.精肉切丝
4.香菜切段
5.坐锅,放油,爆香葱末
6.倒入肉丝炒熟
7.放蚝油炒香
8.倒入木耳
9.翻炒均匀
10.放盐、醋、酱油,炒至入味
11.放香菜
12.翻匀即可
13.装盘
木耳可以提前泡发,随吃随用。
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