自制巧克力冰激凌如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.79W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
奶油 :300
牛奶 :250
白砂糖 :100
主料
蛋黄 :3个奶油 :300
牛奶 :250
白砂糖 :100
辅料
可可粉 :适量1.蛋黄和白糖放入锅中
2.搅拌均匀加入牛奶,
3.然后放入火上烧到马上要沸腾关火晾凉
4.将晾凉的蛋奶液放入奶油中
5.接着将奶油打发
6.接着筛入可可粉
7.搅拌均匀
8.放入碗中,接着放入冰箱冷藏
9.每隔1小时拿出来搅拌一次
10.搅拌四次以上,最后再次冻硬即可
最后一定要多搅拌几次。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/oqdp9v.html