鲜嫩可口的节瓜腐乳海鲜煲如何做简单又好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
腐乳 :4块
水 :100
蒜蓉 :1湯匙
食油 :2湯匙
海鲜杂锦 :200
盐 :1/4茶匙
胡椒粉 :1/2茶匙
糖 :1茶匙
薑蓉 :1湯匙
鲜嫩可口的节瓜腐乳海鲜煲是一道非常有特色的菜肴,这道菜肴有节瓜的香嫩可口,腐乳嫩滑美味,海鲜杂锦的鲜美,组合非常的完美呢,怎能让人不爱它呢,营养价值也是很高的哦,这道特色菜肴的的口感一定会让你回味无穷的呢,想着就口水直流吧。
主料
节瓜 :500腐乳 :4块
水 :100
蒜蓉 :1湯匙
食油 :2湯匙
海鲜杂锦 :200
盐 :1/4茶匙
胡椒粉 :1/2茶匙
糖 :1茶匙
薑蓉 :1湯匙
辅料
油 :适量具体步骤
1.烧热油锅,下薑蓉蒜蓉炒香
2.下已用胡椒粉醃一会的海鲜炒匀
3.下糖、腐乳,用锅铲压烂腐乳炒匀
4.下水盖上锅盖,调至中小火
5.煮至节瓜软身收汁,下盐调味即可熄火上碟
1、腐乳已有咸味,调味下盐时请先试味再适量添加。
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