土豆烧牛肉如何做简单又好吃-简单版

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：1000

辅料

盐 ：适量
牛腿菇 ：200
蒜头 ：适量
土豆 ：250
小葱 ：适量
红辣椒 ：适量
料酒 ：适量
卤汁 ：适量
洋葱 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.这是卤好的牛肉。

2.切方块。

3.土豆蒸熟去皮。

4.切方块。

5.牛腿菇切片，洋葱切片，葱切小段，蒜切片。

6.大火热油炒香葱头蒜头辣椒。

7.放牛腿菇。

8.牛肉块。

9.放土豆块，加生抽，料酒，盐。

10.盖好焖煮几分钟。

11.开盖放卤汁翻炒。

12.放洋葱翻炒。

13.炒至洋葱熟即可撒葱花。

14.装盘，很丰富的一道菜。

烹饪技巧

牛肉是先卤制好的！