![炒花生的做法 炒花生有诀窍 炒花生怎么做]( "炒花生的做法 炒花生有诀窍 炒花生怎么做")
- “这是我们家祖传的秘方：我姥姥传给我妈，我妈又传给我。秘诀就是要把花生米在清水中洗净，然后再浸泡10分钟，用漏勺捞出沥干水份。这样的花生米在炒锅里翻炒时不会炒糊，盛出晾20分钟之后特别酥脆好吃。”食材明细主料花生米（250克）辅料菜籽油（两勺）食盐（半勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗...
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![炒空心菜的诀窍有哪些]( "炒空心菜的诀窍有哪些")
- 空心菜是很受欢迎的一种蔬菜，它生长的季节能够持续七到八个月，口感嫩味道佳，男女老少皆宜，而且大多数人的做法就是炒空心菜，如何炒好空心菜，有哪些诀窍和秘诀呢。炒空心菜的诀窍一、要迟放盐、控制油量1.迟放盐能最大程度减少蔬菜水分流失，保持蔬菜清脆口感。酱油、耗油等调味品...
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![经营不愁-做烧烤生意的诀窍是什么？掌握诀窍]( "经营不愁-做烧烤生意的诀窍是什么？掌握诀窍")
- 随着社会节奏的加快，伴着人们对食品品质越来越高的需求，越来越多的烧烤店如雨后春笋般地陆陆续续出现在了各大城市，大到一线城市、小到普通县城，我们随处可见的是各种各样的烧烤加盟店。夜市上随处可见的是各种各样的地道烧烤店，烤菜、烤肉皆有。夏天的傍晚，夜市上随处可见的是...
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![炒年糕不粘的诀窍有哪些]( "炒年糕不粘的诀窍有哪些")
- 年糕是江浙地区的特色美食，是用糯米制作而成的，软软糯糯的非常好吃。年糕可以蒸着吃，也可以炒着吃，但是炒的时候容易粘锅，那么炒年糕怎么样才能不粘呢？今天就一起来看看炒年糕不粘的诀窍有哪些。炒年糕不粘的诀窍有哪些1.用不粘锅想要炒年糕不粘锅子最简单也是最有效的方法就是...
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![炒猪心要注意哪些小诀窍?]( "炒猪心要注意哪些小诀窍?")
- 都说猪浑身是宝，猪肉可以吃，猪骨可以炖汤，其实猪内脏也可以制作出非常好的美食。今天就一起来聊聊猪心，很多小伙伴喜欢吃炒猪心，那炒猪心要掌握哪些小诀窍？炒猪心要注意哪些小诀窍？1.猪心要切薄其实猪心的肉质是非常厚实的，而且非常有弹性，所以吃的时候需要把猪心切薄。这样炒制的...
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![挂糖霜诀窍有哪些]( "挂糖霜诀窍有哪些")
- 注意把握糖和水的比例，以及火候。糖水的比例大致在3：1，可以用量杯测量。炒糖的时候要用中火并且不停的搅拌，防止糖水糊锅。等白糖全部融化以后，改为小火继续熬，直到糖水冒泡发白。放入需要挂霜的食材后，才可以关火，等食材全被被包裹且糖已凝固，才可盛出。...
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![开奶茶加盟店有什么诀窍]( "开奶茶加盟店有什么诀窍")
- 我想我们开店铺的终极目标都是为了挣钱，不然我们开店到底是为了什么呢？我们开店总会考虑到很多因素不管是好的坏的，总之我们回综合下来考虑怎样可以盈利，我们可能会从日常的成本、进货成本、工资等等来考虑怎样可以给我们节省开支带来利润，相对的话开奶茶店的话我们可能就不会...
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![中小饭店经营诀窍有哪些]( "中小饭店经营诀窍有哪些")
- 现在年轻人都已经不再习惯在家解决日常三餐了，通常在餐馆解决，方便快捷。因此现在餐饮行业发展形势一片大好，很多投资者都纷纷投资餐饮行业，意图靠餐饮业发家致富。对于一些资金比较有限的投资者，投资一个中小饭店则是很不错的选择。中小饭店在规模上相对于大型饭店而言少了很...
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![夏季解渴-补水有诀窍]( "夏季解渴-补水有诀窍")
- 随着天气越来越热，炎炎夏日即将来临，在夏天这个季节由于天气炎热，人体体内缺水的情况会十分严重，若不及时补充水分，将对人体造成危害，那么在既要补水又要解渴这两者达到平衡的方法，有哪些呢，夏季解渴，有什么好的方法呢？不妨去看看吧！一、夏季解渴1、清爽绿豆汤可以说，到了夏天喝绿豆...
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![无忧创业！-一个普通汉堡店挣钱吗的诀窍有哪些？四个诀窍]( "无忧创业！-一个普通汉堡店挣钱吗的诀窍有哪些？四个诀窍")
- 一个普通汉堡店挣钱吗诀窍有哪些?现在很多人吃饭都不再是自己下厨了，而是选择点外卖。而汉堡就成了大众的一个选择，不少人都喜欢吃汉堡，所以就有很多创业者想要开汉堡店，但是又害怕不赚钱一直徘徊不定，下面就让小编带大家了解了解汉堡店赚钱的秘诀吧!希望能给广大创业者一点点...
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![麻辣烫有什么诀窍]( "麻辣烫有什么诀窍")
- 话说，现在的街上的小吃真的是越来越琳琅满目，经常见的就有烤羊肉串、西瓜冰、鸡排、酸辣粉、章鱼小丸子、牛杂等，但其实有没有发觉有一种小吃生意永久不衰，大家总会喜欢去吃？没错，那就是麻辣烫，曾经我看到过一条街上至少就有3-4家麻辣烫店，但每一家的生意几乎可以说是间间爆满，为...
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![用盐干炒花生米的诀窍]( "用盐干炒花生米的诀窍")
- 我们生活中经常可以吃到花生米，花生米有很多吃法，很受大家的喜欢，炒花生米，凉拌花生米等都是很美味的菜肴。那么你知道用盐可以炒花生米吗？用盐干炒花生米的诀窍是什么吗？用盐干炒花生米的诀窍用盐炒花生米不可以用油，先炒盐，后炒花生米。花生米要事先泡一下。小火炒制。盐炒花生...
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![好吃有诀窍-白切鸭佐料]( "好吃有诀窍-白切鸭佐料")
- 白切鸭是广东、广西地区一道非常有名的传统菜肴，以肉质细嫩、润滑清甜而颇受欢迎。正宗的白切鸭要放入锅中煮熟，再蘸着作料来食用。听起来并不难，但想要白切鸭鲜美可口就必须要学会需要加入的佐料以及正确的做法。下面，小编就来给你们展示下白切鸭佐料，手把手的教你们如何制作...
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![米线加盟选址有哪些诀窍]( "米线加盟选址有哪些诀窍")
- 米线对于现在社会来说是一个发展比较不错的行业，主要是它比较顺应现在快生活的生活节奏，米线吃起来非常的有嚼劲，市场里大多数的米线汤汁都是采用精心熬制的骨汤而成，还能为人体带来许许多多的营养成分，也正是因为这些优点才让米线非常的受广大消费者们的喜爱，同时也吸引到各位...
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![蒸菜好吃有诀窍怎么做-蒸菜好吃有诀窍的做法]( "蒸菜好吃有诀窍怎么做-蒸菜好吃有诀窍的做法")
- “阳春三月，时令的荠菜、面条菜等野菜相继上市，最常见的吃法便是裹面做成蒸菜，亦菜亦饭，再配上蒜泥、辣椒、醋等调和的蘸汁，香气扑鼻、松软可口，吃上一口，令人回味无穷。事实上，并非只有野菜才能做成蒸菜，平时吃的红萝卜、土豆、茼蒿等各种蔬菜都可以，不但外观漂亮，而且口感丝毫不逊...
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![运营有诀窍！-怎样经营汉堡店才能生意好]( "运营有诀窍！-怎样经营汉堡店才能生意好")
- 汉堡店的经营是一件比较省心省力的事情，但是并不是所有人经营汉堡店都能够把它经营出一个比较好的成就来，那么怎样经营汉堡店才能生意好呢?大家在操作汉堡店运营过程中一定要注意诀窍。先来带大家来学习一下汉堡店经营的一些诀窍秘诀，让大家能够把自己的店铺管理好。怎样经...
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![无油干炒花生米的诀窍是什么]( "无油干炒花生米的诀窍是什么")
- 1、需要提前浸泡。制作干炒花生米的时候，最好可以将花生米放到冷水当中浸泡10分钟到15分钟左右的时间。在浸泡的过程当中，不仅能够去除掉花生表面的灰尘和杂质，也能够让花生吸饱水分之后，看起来颜色更加的鲜亮。2、小火慢炒。在炒制的过程当中，需要全程小火慢炒。大火不好掌握...
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![叱咤市场！-做烧烤生意的诀窍是什么呢？掌握诀窍]( "叱咤市场！-做烧烤生意的诀窍是什么呢？掌握诀窍")
- 不论在寒冷交加的冬天还是炎炎夏日，烧烤一直都是非常受年轻人钟爱的、聚会必不可少的。尤其是与啤酒搭配，更是让很多的人沉沦。在城市的夜市中，夜幕降临，烧烤就炸锅了，各种摊都纷纷撑起来了，形形色色的人前赴后继的赶来。所以，如今做烧烤的人很多，看到如此大的蛋糕，都想切一块啊，但...
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![包子店选址诀窍有哪些]( "包子店选址诀窍有哪些")
- 1、选择居民聚集区。包子铺最重要的是要有客源，选择人多的地方更易卖出包子。2、选择背风向的地方。如果选在风口，则除了气味的影响外还可能会受天气影响比较冷，则会导致顾客不愿光顾。3、周边环境要卫生。卫生是每个人都关注的问题，所以包子铺周边的环境也十分重要。...
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![用盐干炒花生米的诀窍有哪些]( "用盐干炒花生米的诀窍有哪些")
- 1、浸泡花生米。在炒花生米之前，需要将花生米用清水冲洗一遍之后，放到清水里面浸泡3至5分钟左右的时间，等到吸收完水分之后，炒出来的花生米表面会更加的饱满，有色泽。2、小火慢炒。冷锅需要均匀受热之后再放入盐煸炒，食用盐热了之后加入花生米，炒制的过程当中要使用小火，这样受热...
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![炒年糕不粘的诀窍]( "炒年糕不粘的诀窍")
- 可以将焯好水的年糕迅速的放入锅里。这个操作不仅可以防止不粘锅，而且炒出来的年糕的劲道口感都会比较好。在炒年糕之前要确保锅是干净的，也要热油下锅。选购年糕时要注意观察年糕的颜色。一般新鲜的年糕颜色比较白嫩，并且用手摸起来也比较的软糯。...
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![煲汤有诀窍]( "煲汤有诀窍")
- 俗话讲“馋人爱喝汤”这句话真真是没有错~特别是在冬春季节，餐桌上有一碗热乎乎的汤，简直不要太美，不仅可以饱腹取暖还可以美容养颜，一举两得的绝美味菜系！当然啦，煲汤往往首选富含蛋白质较高的原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。因为这样不仅肉汤鲜美，营养价值还高~煲汤简介...
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![干炒花生米的诀窍是什么]( "干炒花生米的诀窍是什么")
- 用铁锅小火慢炒。干炒花生需要用不不粘铁锅，先将铁锅烧红，再放入花生转开小火不断地翻炒花生，不能因为时间长而改至中火或者大火，这样容易因为翻炒不及而导致导致花生炒焦变黑。注意花生可以洗净后下锅不要去掉红衣，红衣可以保护花生不容易变焦，所以需要保留红衣。...
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![挑哈密瓜诀窍]( "挑哈密瓜诀窍")
- 1、闻味道。成熟的哈密瓜果脐的部分会有浓郁的香味，未成熟的哈密瓜没有过浓的香味。2、看表皮。选购哈密瓜可以选择哈密瓜表皮裂纹比较深的，这样的哈密瓜成熟度比较好，吃起来口感更甜一些。3、用手按压。成熟的哈密瓜顶部摸起来会偏软，未成熟的哈密瓜顶部摸起来会比较硬。...
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![教你几招生活小诀窍-香菇怎么洗]( "教你几招生活小诀窍-香菇怎么洗")
- 香菇是我们平时见的比较多的一种菌类。香菇呈褐色，有特殊的香味，很多人都喜欢吃香菇。目前市场上出现的香菇有两种，一种是新鲜的香菇，个头比较大，一种是晒干的香菇，个头小，需要泡发后才可以吃。那么香菇怎么洗才会比较干净呢？今天小编就来教大家。香菇怎么洗，教你几招生活小诀窍一...
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味味甜
