#美味时刻#豇豆炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
豇豆 :150
大蒜 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
花椒粉 :适量
白糖 :适量
青尖椒 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
主料
五花肉 :150豇豆 :150
辅料
油 :适量大蒜 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
花椒粉 :适量
白糖 :适量
青尖椒 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
1.五花肉洗净切片。
2.豇豆洗净焯水。
3.把豇豆切段、青尖椒切段、葱切段。蒜用刀拍碎。
4.热锅凉油放入姜片、蒜瓣煸香。
5.倒入肉片,调入花椒粉,翻炒至变色。
6.然后调入白糖、料酒、酱油、香醋翻炒均匀。
7.倒入豇豆、青尖椒和葱段,翻炒均匀。
8.调入食盐再次翻炒均匀关火出锅。
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