家常豉油虾如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

九节虾 ：6只

辅料

砂糖 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
香草酱油 ：适量

具体步骤

1. 九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠，剪掉虾脚备用，葱切碎，蒜切碎。

2. 蒜爆香油锅，下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干，虾身弯曲。

3. 撒葱花，沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可。